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Unsere kleine Produktion von nativem Bio-Olivenöl extra wird nach der synergetischen Bio-Methode hergestellt.
Sant'Egle gewann laut WWF Italien den ersten Preis für Nachhaltigkeit und Erhaltung der Artenvielfalt. Die Tatsache, dass die gesamte Nahrungskette hier lebendig und geschützt ist, bedeutet, dass die Olivenbäume nicht von der berühmten Fliege befallen werden, was viele Anbauer dazu zwingt, schädliche Produkte zu verwenden, um sie zu töten.
Die Ernte erfolgt vollständig von Hand, ohne den Einsatz von Schüttlern oder mechanischen Mitteln, da wir der Meinung sind, dass Bäume als Lebewesen nicht durch mechanische Vibrationen misshandelt werden sollten.
Die bio-zertifizierte Mühle Sovana presst unsere Oliven im Kaltverfahren.
Menge und Kosten variieren jedes Jahr und hängen von vielen Faktoren ab, vor allem vom Ertrag.
So ist die Natur, manchmal großzügig, manchmal weniger. Aus diesem Grund sollte es geschätzt und respektiert werden.
Verpackt in Dosen in verschiedenen Farben (Schwarz, Grün und Silber)
Kampagne 2022 - 2024
Il prodotto è di alta qualità, è la seconda volta che lo porto in Brasile ed è stato apprezzato dai parenti. Grazie ragazzi!
Ottimo prodotto
Questo olio non lo compro spesso, perché è un pochino caro, però è merita. Lo uso con molta parsimonia solo da crudo!
Olio molto delicato, colore deciso e profumo gradevole
Ottimo prodotto, sapore deciso con quel pizzico tipico dell'olio novo che adoro! La confezione ha resistito al viaggio di 12 ore in aereo! Grazie!!
