Stevia hat keine Kalorien, klebt nicht an den Zähnen und kann sogar von Diabetikern gegessen werden.
Es handelt sich um einen natürlichen Süßstoff, der von den Ureinwohnern Südamerikas seit mehreren Jahrtausenden gegen Diabetes eingesetzt wird. Hier sind die Quellen.
Die getrockneten Blätter haben eine bis zu 350-mal höhere Süßkraft als herkömmlicher Zucker. Im Wesentlichen entspricht 1 g Stevia 350 g weißem Zucker.
UNTERSCHIED ZWISCHEN STEVIA REBAUDIOSID UND STEVIOSID
Steviosid und Rebaudiosid sind die süßenden Bestandteile von Stevia. Wird die Pflanze raffiniert, erhält man ein weißes Pulver oder eine klare Flüssigkeit. Steviosid ist die erste Extraktion und hat eine maximale Reinheit von 90° mit einem Lakritz- Nachgeschmack. Seine Süßkraft ist 180-mal so hoch wie die von Zucker, d. h. 1 g Steviosid entspricht 180 g Weißzucker. Eine zweite Extraktion aus Steviosid ermöglicht es uns, Stevia Rebaudiosid A, auch Rebaudiana genannt, zu gewinnen und zu isolieren. Rebaudiana A ist zu 97 % rein, hat keinen Lakritznachgeschmack und seine Süßkraft ist 350-mal so hoch wie die von Zucker, d. h. 1 g Rebaudiosid entspricht 350 g Weißzucker. Neben Fruchtaufstrichen mit Stevia verkaufen wir auch reines Steviapulver (für Marmeladen, Desserts als Zuckerersatz überall dort, wo Zucker verwendet wird) und flüssiges Stevia mit Spender für Heißgetränke.
3 Tropfen entsprechen 1 Teelöffel Zucker
Die 50ml Packung entspricht 1750g Zucker
100ml Packung entspricht 3,5kg Zucker
Die Packung mit 5 100-ml-Flaschen mit insgesamt 500 ml entspricht 17,5 kg Zucker
Flüssiges Stevia besteht aus Wasser, Stevia RebA und drei in Bio-Produkten zugelassenen natürlichen Konservierungsstoffen, die die Bildung von Klumpen verhindern, nämlich Apfelsäure (natürliche Produktion von Äpfeln) und Sorbinsäure (natürliche Produktion von Sorbus aucuparia und anderen Rosengewächsen). Entnommen von http://www.my-personaltrainer.it/additivi-alimentari/E200-acido-sorbico.html ) und pflanzliches Glycerin.
Prodotto da dosare bene in quanto è un dolcificante superlativo. Il retrogusto di liquirizia è trascurabile
M
Monica Appolloni
Un ottimo dolcificante naturale
Cercavo sul web un dolcificante naturale, ma non amavo la stevia a causa del suo retrogusto di liquirizia, quando ho trovato il video con le info del vostro prodotto. L’ho provato anni fa e sn rimasta molto soddisfatta. Era il dolcificante che cercavo! Lo suggerisco a tutti compresi i miei amici che so avere già acquistato da voi. Grazie!
M
Marco Canestri
Soddisfatto
Prodotti di qualità che rispettano l'amdiente. Un progettato da sostenere
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C.P.
Stevia RebA
Ottimo prodotto, che utilizzo ogni giorno!! Consegna puntualissima
D
Dario Bettenzana
Mi dispiace ma c'è qualcosa chenon va'.io non ho dato nessuna recensione anche perché sono stato molto soddisfatto,per me valete 5 stelle.Prodotto ottimo, prezzo buono, e spedizione veloce.
Buona giornata Dario RebA, senza sapore di liquirizia e con ZERO zuccheri
Ho ricevuto i prodotti velocemente. Ho iniziato da qualche giorno l'assunzione della spirulina e della vitamina c. Io personalmente preferisco la spirulina in capsule perché non mi piace il gusto di quella croccante.
