Mese della salute

Gesundheitsmonat

Wie jedes Jahr beginnt der Safran in Sant'Egle zu blühen, sobald unsere Olivenernte abgeschlossen ist.

Die langsame manuelle Ernte beginnt im Morgengrauen. Anschließend verbringt man den Tag zu Hause damit, die wertvollen Stempel von der Blüte zu trennen und sie bei niedrigen Temperaturen zu trocknen, um alle Nährstoffe und organoleptischen Eigenschaften zu erhalten.

Ein wertvolles Gewürz für unsere Gesundheit und eine Wohltat für den Gaumen!

Wir empfehlen es in Kombination mit Eiern, Gemüse, Süßigkeiten, Reis und tierischen Proteinen.

Und die gute Nachricht ist, dass ein Safran wie unserer,
Zertifikat der 1. Kategorie , es kostet nur 1 € pro Person, da 3 Stempel für jedes Gericht ausreichen!

Das Bauernhaus wird zu Ostern wiedereröffnet, aber wir werden Ihnen weiterhin mit unseren wöchentlichen Live-Shows „ Knowing to Choose Awarely“ Gesellschaft leisten und jeden Morgen alle Ihre Bestellungen versenden.

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