Stevia RebA liquida, il dolcificante naturale con ZERO zuccheri Da €7,00 €10,00
La Stevia ha zero calorie, non si attacca ai denti e può essere mangiata anche dai diabetici. E' un dolcificante naturale usato contro il diabete dai popoli indigeni del sud America, da diversi millenni. Qui le fonti. Le foglie disidratate hanno un potere dolcificante fino a 350 volte rispetto al comune zucchero. In sostanza 1 gr di stevia equivale a 350 gr di zucchero bianco. DIFFERENZA FRA STEVIA REBAUDIOSIDE A E STEVIOSIDE Lo Stevioside ed il Rebaudioside sono i componenti dolci della Stevia.Se la pianta viene raffinata si ottiene una polvere bianca o un liquido trasparente.Lo Stevioside è la prima estrazione ed ha una purezza massima del 90° con un retrogusto di liquirizia. Il suo potere dolcificante è 180 volte quello dello zucchero, ovvero 1 gr di Stevioside equivale a 180gr di zucchero bianco.Una seconda estrazione dallo stevioside, permette di ottenere ed isolare la Stevia Rebaudioside A, detta anche Rebaudiana.La Rebaudiana A è pura al 97%, non ha il retrogusto di liquirizia ed il suo potere dolcificante è 350 volte quello dello zucchero, ovvero 1 gr di Rebaudioside equivale a 350gr di zucchero bianco.Oltre le composte di frutta con la Stevia vendiamo anche la stevia pura in polvere (per marmellate, dolci da sostituire ovunque viene usato lo zucchero) e la stevia liquida con dosatore per bevande calde. 3 gocce equivalgono ad 1 cucchiaino di zuccherola confezione da 20 ml equivale a 700gr di zucchero la confezione da 50 ml equivale a 1750gr di zucchero la confezione da 500 ml equivale a 17,5kg di zucchero la stevia liquida è composta da acqua, stevia RebA e 3 conservanti naturali accettati nel biologico che impediscono la formazione di grumi ovvero l'acido malico (prodotto naturalmente dalle mele), acido sorbico (prodotto naturalmente da Sorbus aucuparia e in altre Rosacee Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/additivi-alimentari/E200-acido-sorbico.html) e glicerina vegetale. Qui trovi una delle tante nostre ricette Gurada il nostro sito dedicato alla Stevia Rebaudiana
Composta di frutta con Stevia Da €10,00
Le nostre composte, a differenza delle marmellate che sono di soli agrumi, delle confetture che hanno al massimo il 30% di frutta e le gelatine che sono a base di succhi di frutta, spesso congelati, sono fatte solo con frutta a pezzi, coltivata seguendo il metodo biologico sinergico, senza alcun tipo di pesticida e concime chimico. La frutta è colta il giorno della sua perfetta maturazione al sole della Maremma, non viene frullata e filtrata.Le nuove composte dolcificate con la nostra Stevia RebA, hanno il 90% di frutta, 20% di stevia RebA (1%)  e 10% di zucchero di canna bio Fairtrade. Lo zucchero è necessario per la conservazione, senza bisogno di conservanti chimici, della composta stessa, non essendo la Stevia RebA uno zucchero e quindi un conservante naturale. Il 20% di stevia è calcolato valutando che 1gr di stevia rebA in polvere equivale a 350gr di zucchero.Le composte di Sant'Egle, si conservano bene in frigo una volte aperte, per circa 1 mese. Peso 330 gr Guarda il nostro sito dedicato alla Stevia Rebaudiana
Dentifricio bio alla menta, senza zucchero con stevia €6,00
Lo zucchero è presente in tutti i dentifricio ma è anche una delle cause delle carie. Questo dentifricio non ha zuccheri aggiunti, ha il gusto della menta (olio essenziale naturale) e la sua dolcezza è data dalla stevia. Senza fluoro, coloranti, conservanti e zucchero. Confezione da 75ml
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