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Offrez le cadeau du safran biologique, l'antioxydant le plus puissant de la nature qui a également bon goût !

Prix normal
€97,00
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Le safran biologique de la ferme biologique Sant'Egle a été classé D'abord selon la norme ISO 3632-1-2011. En plus d'être savoureux, ils aident à maintenir un faible taux de cholestérol.

Les pistils de safran ne se dissolvent pas au contact des liquides et des aliments, mais libèrent plutôt de la couleur, de l'arôme et des principes actifs dans la substance où ils sont placés.  

La poudre, issue des fameux sachets trouvés au supermarché, est fabriquée avec la partie mâle de la fleur qui possède beaucoup de pollen. Ce sont les trois anthères jaunes que l'on peut voir à l'intérieur des pétales violets. La partie mâle, qui servait autrefois à colorer les tissus, est aujourd'hui séchée, hachée, on y ajoute quelques pistils rouges pour donner de la couleur et on les met dans ces sachets bon marché qui, de par la loi, ne sont en fait pas appelés pistils de safran mais simplement safran (le nom de la fleur dans toutes ses parties, nobles et moins nobles) . Cette poudre jaune se dissout immédiatement et prend une couleur jaune foncé, mais ce n'est pas le précieux safran. C'est pourquoi les sachets coûtent peu cher et colorent autant.

Le véritable Safran n'est que la partie femelle, c'est-à-dire le style avec les trois précieux stigmates.  

Mode d'emploi : maximum 5 pistils par portion

Si vous mettez du safran dans de l'eau bouillante, vous brûlez toutes ses propriétés (antioxydant, réduit le cholestérol, vitamines, etc. )

Si vous souhaitez l'utiliser en cuisine, il faut le placer dans un corps gras chaud (huile, beurre, lait, voire végétal, etc. ) , le laisser infuser au moins 30 minutes puis l'ajouter au plat que vous cuisinez à la fin, à feu éteint, en remuant.

Si vous le prenez comme remède naturel, vous pouvez le mettre dans du yaourt, de la salade ou du jus. Plus il est brut, plus vous en tirez de propriétés.  

 

12 paquets de 0, 3gr à offrir à 12 personnes que vous aimez !

Vous souhaitez voir les vidéos d'Erika et tout savoir sur le safran ? Suivez ce lien

100% d'avis positifs.

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    Customer Reviews

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    Anna Maria Silipigni
    Zafferano bio

    Ho inserito tre pistilli di zafferano bio a pranzo ,tutti i giorni...mi trovo bene... grazie ad Erika per avermelo consigliato.

    M
    Monia
    Pistilli di zafferano

    Eccezionali… veramente buoni e saporitissimi

    C
    Cristina Leoncini
    Ottimo risotto

    Ho fatto il mio solito risotto giallo ma questa volta ho usato il vostro zafferano, il risultato è che abbiamo mangiato doppia porzione, buonissimo e molto più gustoso!

    M
    Monia
    Pecorino allo zafferano

    Ottimo formaggio, gusto un po’ particolare ma molto buono…☺️

    M
    Michela
    Spirulina

    Ottimo prodotto, la sto utilizzando da un mese, ho riscontrato che mi ha ridato tanta energia, la consiglio vivamente

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