VIVIR EN LA MAREMMA TOSCANA
Una de las principales razones por las que escapé a mi ciudad natal, que es la bella Florencia, y llegué en 2009 a la Maremma, es la atracción ancestral hacia el pueblo etrusco y todas las tradiciones paganas que aún hoy están presentes en esta tierra mágica.
¡Hoy comienza una de las semanas más MÁGICAS del año, en la que respetar la tradición da buenos frutos!
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Hoy es 21 de junio y con el solsticio entramos en el verano.
A dos pasos de Sant'Egle hay un observatorio astronómico prehistórico datado en el 2500 a. C., donde el sol se manifiesta en una hendidura excavada artificialmente en una de las rocas megalíticas de este LUGAR ARQUEOLÓGICO MÁGICO. Este lugar Sagrado se llama Poggio Rota. Me encanta ir allí para saludar al sol, encender una vela respirable y quemar aceites esenciales de nuestras plantas
Así recibo el día más largo del año y el comienzo del verano. ¿Y tú qué haces hoy en este día único?
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EL ROCÍO DE LOS DIOSES
la noche entre el 23 y el 24 de junio es una NOCHE MÁGICA y en todo el mundo, en tradiciones y culturas diferentes, muchos pueblos, sin haberse hablado nunca, todos recogen hierbas silvestres que, dejadas toda la noche a la luz de la luna y al rocío de la noche, darán vida al Agua de San Juan con virtudes curativas y protectoras. El agua también traerá salud, fortuna y amor.
Nosotros, en Sant'Egle, en la noche de San Juan encendemos una hoguera y hacemos ritos propiciatorios y purificadores.
Para todos los pedidos que lleguen durante el fin de semana, enviaré el ROCÍO DE LOS DIOSES hecho aquí en Sant'Egle DE REGALO, solo tienes que pedirlo en las notas de tu pedido.
LA RECETA PARA HACER EL OLEOLITO DE HIPERICO
El 24 de junio, desde la Edad Media, las Mujeres de Medicina recogían las flores de hipérico para hacer infusiones relajantes y antidepresivas y oleolito para curar la piel de infecciones bacterianas y quemaduras.
El hipérico es una flor poderosa, quizá por eso su memoria histórica no se ha perdido. Escucha mi vídeo, te explicaré todo sobre el hipérico y te revelaré mi receta secreta.
El 24 de junio es San Juan, el momento perfecto para hacer el Nocino, pero también el onomástico del Nonno Nanni que tanto amaba el Nocino de la Nonna E.
Hoy quiero darte la receta del Nocino más bueno del mundo, ¡es ORIGINAL de mi familia!
Antes que nada se necesita un buen alcohol. Si compras el de la gran distribución está lleno de pesticidas. Yo uso este Bio_Alcool, un poco más caro pero no tiene porquerías dentro :-)
Ponte unos guantes, ¡de lo contrario tendrás que esperar a que se te renueve la piel de las manos para quitarte lo negro que sueltan las nueces! Coge las nueces el 24 de junio, ni un día antes, ni el día después y luego escríbeme un correo, te enviaré la receta escrita a mano por mi Nonna ;-)
¿SOPA PARA EL PARAGUAS?
Siempre se piensa que las sopas son algo invernal y en cambio las puedes dejar enfriar, meterlas en un tupperware y llevarlas al trabajo o a la playa.
VÍDEO EXCLUSIVO SOBRE EL CULTIVO DE LA ESPIRULINA
¿Tenías curiosidad sobre el cultivo de la espirulina?
¡Pues aquí está!
¡RECUERDA! LA COSECHA DE VERANO HA COMENZADO