NE VOLEZ PAS LE MIEL DES ABEILLES

Content de te revoirə !

Aujourd'hui, je veux vous parler des abeilles que même si elles m'envoient périodiquement à l'hôpital et essaient de me tuer toute ma vie, j'admire et j'observe. . . peut-être d'un peu trop près ?

J'admire leur ténacité, leur façon paisible de vivre en communauté, leur dévouement à la sauvegarde de l'espèce, leur dévouement au travail, leur confiance entre eux, leur façon de collaborer sans penser à leur propre ego.

Je pense que je les aime parce que je vois l'avenir en eux. . . seulement si l'humanité imitait certains comportements. Ici à Sant'Egle, les abeilles de tous ceux qui ont une ruche viennent boire, dans notre Bio_Pool et dans le Bio_Lac. Pas seulement cette année car il y a la sécheresse, toujours, car ici, l'eau pour tous les animaux sauvages est toujours disponible.

Dans des années comme celle-ci, il y a moins de fleurs et les abeilles produisent moins de miel. Pour cette raison, lorsque vous allez acheter du miel, n'oubliez pas de choisir uniquement des apiculteurs qui NE VOLENT PAS LE MIEL DES ABEILLES mais qui acceptent des compromis et protègent cette précieuse espèce, sans laquelle nous ne mangerions pas une série infinie de fruits et légumes car leur travail de pollinisateurs serait absent.

Et oui, sans les abeilles, notre écosystème serait détraqué et nous serions privés de nourriture.

Je vais vous expliquer comment fonctionne l'apiculture intensive. Qu'il y ait des fleurs et de la pluie ou non, elles travaillent toute la journée pour élever les petites abeilles, rapportant à la maison du pollen qui deviendra du miel, la nourriture des petites.

Les méchants (éleveurs intensifs) , même si le miel est petit, le prennent quand même et donnent aux abeilles de l'eau et du sucre qu'elles transformeront en miel (de mauvaise qualité) pour les petites. Logiquement, c'est comme donner du lait maternisé à un bébé au lieu de l'allaiter. La nourriture et les anticorps ne sont pas les mêmes et puis les abeilles tombent malades et alors il faut les traiter avec des médicaments et puis. . . et puis. . . vous savez comment ces histoires n'ont pas de fin qui justifie les moyens.

Voilà, maintenant vous savez et vous n'avez plus d'excuses lorsque vous irez acheter le prochain pot de miel.

Ici à Sant'Egle, le seul miel récolté cette année est le miel de tournesol et de fleurs sauvages qui ont fleuri abondamment, tous les autres miels proviennent de la récolte précédente car nous avons décidé de NE PAS VOLER LE MIEL DES ABEILLES.

Soutenez ceux qui travaillent avec bon sens pour protéger l'avenir de notre planète.  Commandez du miel biologique non volé !

Nous avons terminé de récolter les bulbes biologiques de nos champs et sommes prêts à les expédier.

Avez-vous préparé le terrain ? La sécheresse est un cadeau pour les bulbes de safran car ils sont exempts de toute forme de maladie fongique et sont de véritables « grenades à main » prêtes pour une floraison abondante en octobre prochain.

Pour vous qui avez réservé ces merveilles, un email privé est également sur le point d'arriver. Êtes-vous prêt pour cette nouvelle aventure ?

Voici la recette pour 4 glaces : 150 grammes de compote de pêches, de fraises, d'abricots ou de cerises, 100 ml d'eau, 30 grammes de miel.

Préparation : versez l'eau dans une casserole en la mélangeant avec 30 grammes de miel. Commencez à remuer sur le feu, en chauffant bien jusqu'à ce que le miel soit complètement fondu. Après quelques minutes, retirez la casserole du feu et laissez-la refroidir.

Ajoutez votre compote de fruits préférée et mixez avec un mixeur plongeant. Il ne reste plus qu'à verser le tout dans les moules à glaces et placer au congélateur pendant au moins 5 heures avant de les déguster. Leur goût et leur fraîcheur vous conquièrent et même les enfants les adoreront !

JE TE VOIS ! Je sais que vous vous gavez d'AperiCena, de barbecues entre amis, de sandwichs rapides et que vous n'avez pas vraiment envie de cuisiner.

PAS DE PANIQUE Je vous comprends, moi aussi je mange mal l'été car la chaleur me fait perdre l'envie de cuisiner et de manger sainement, il faut avoir un cerveau actif et ne pas être fumeur. Pour cette raison, n'arrêtez pas de manger de la spiruline en été, elle est essentielle pour vous purifier des excès induits par la paresse. Si vous le pouvez, préparez un bon jus de fruits et légumes de saison, éventuellement avec un peu de salade amère ou d'herbes sauvages, puis ajoutez votre dose quotidienne de spiruline d'été, riche en chlorophylle et chargée en protéines et en fer !

Tu es à court ? Nous sommes peut-être parmi les rares en Italie à ne pas avoir augmenté les prix, même si les coûts ont augmenté pour tout le monde. Profitez-en pendant que nous « tenons le coup »  !  

LES MOUSTIQUES VOUS AIMENT-ILS ? VOICI LE KIT EFFICACE AVEC UN CADEAU !
Voici 3 remèdes naturels et bio pour éloigner les moustiques gênants et éviter de se gratter après avoir été piqué !

Mélangez 5 gouttes de chaque huile essentielle dans 100 ml d'une de nos huiles antioxydantes ou de crème pour le corps et saupoudrez sur votre corps après la douche, pendant que votre peau est encore humide.

Alternativement, vous pouvez les placer dans un diffuseur d'ambiance dans votre maison.

Si vous avez été piqué, mettez une goutte (pas plus, pas sur votre visage ! ) d'huile essentielle de lavande directement sur la piqûre, cela soulagera les démangeaisons.

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