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En colaboración con la empresa agroalimentaria Sant'Agata nace la miel biológica Sant'Egle.
Una pequeña producción, tal como la crea la naturaleza, sin forzar a las abejas, sin uso de antibióticos ni intervenciones mecánicas.
No microfiltrado: La miel se filtra únicamente para retener las impurezas, dejando en la miel las partículas naturales que la componen, una de las cuales es el polen; No industrial: Aunque la intervención humana es necesaria desde la extracción hasta el embotellado, nuestros productos no sufren ningún procesamiento industrial (como pasteurización, microfiltración, bombeo a alta velocidad, etc.)
