La nature n'est pas pressée, et pourtant tout arrive.
Grand-père Nanni s'accroupissait, comme les Indiens s'asseyaient, avec son drapeau national sans filtre dans la bouche. Il a observé ses champs cultivés, à des époques insoupçonnées, cultivés selon la méthode de la Permaculture.
Il observa la lenteur et la persévérance des graines qu'il avait plantées, qui, jour après jour, se transformaient en sa subsistance.
J'ai grandi en mangeant des fruits, des légumes, des œufs et l'huile de mon grand-père.
Attendre la saison était toujours une fête.
Respecter la lenteur est une belle démonstration de respect envers notre planète.

Notre Spiruline biologique contient tout cela :
Protéines de 60 à 70 gr
Calcium 10 à 15 mg
Fer 40 à 60 mg
Magnésium 200 à 400 mg
Phosphore 700 à 900 mg
Potassium 1000 à 1500 mg
Phycocyanine 10 à 15 gr
3g ou 8 gélules par jour suffisent pour retrouver l'envie de faire des choses !

Pour cette raison, en plus de l'utiliser pour sucrer le café et le thé, il convient également à la réalisation de tout type de dessert ou de confiture !
Comme son volume est différent de celui du sucre, les recettes doivent être modifiées.


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