Biancospino - Acquaviva

Questo vino verrà spedito con un box di polistirolo. La spedizione sarà assicurata in caso di rottura.

Zona di produzione

Maremma Toscana, nei pressi di Montemerano (330mt s.l.m.) a ridosso delle Terme di Saturnia dove s'intersecano le zone a dominazione di origine del Maremma Toscana DOC Bianco e del Morellino di Scansano, entrambi vini di Maremma.

Le uve e la vinificazione

Vinificato in bianco con controllo della fermentazione, da uve raccolte a fine agosto o i primi di settembre. Uve presenti: Trebbiano, Verdello, Malvasia, Sauvignon.

Esame organolettico

Il risultato dell'assaggio a 7°C. ha dato:

Gli abbinamenti gastronomici

Consigliato come aperitivo e per antipasti di pesce.

Caratteristiche di produzione