Légumineuses organiques toscan

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Bio Toscanello Bean, 350gR est une ancienne variété de haricots toscanes. Excellente huile biologique évoquée et assaisonnée, idéale pour les soupes, le passé et les soupes avec une saveur très forte.

Zolfino Bean, 350 gr Variété toscane antique. Il n'a pas la peau mais tient bien la cuisson, avec une saveur intense

Pois chiche noire 500gr Variété américaine ancienne pour la tradition populaire des femmes enceintes et puerpérènes pour une teneur élevée en fer.

Florentin Bio Chickpea, 500gr C'est une ancienne variété de pois chiche toscane. Convient comme un plat d'accompagnement mais aussi pour le passé et les soupes pour sa peau mince.

Mottled Puy Bio Lentils, 500g Ils ont un revêtement légèrement mince et un peu de cœur moelleux et se distinguent des autres variétés dues à la présence d'un pigment bleu qui lui donne la couleur typique.

Lentilles noires Bio, 500g Ils sont petits calibre, avec une peau mince et une saveur plus intense que les lentilles vertes. Si vous cuisinez avec un bouillon de poisson, vous pouvez les servir à inviter vos invités à reconnaître ce que votre caviar de légumes est fait!

Lentil Bio, 350gr Trils de lentilles vertes 50%, rouge 30% et classique 20% pour une soupe roi.

Ceci Maremma Bio, 350gr

Lentilles de Sorano Bio, 350gr

 

 

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