{"title":"Alimentazione sana con prodotti Bio","description":"\u003cp\u003eUn’alimentazione sana e biologica è alla base del benessere quotidiano: scegliere prodotti naturali e bio significa nutrire l’organismo in modo consapevole, supportando equilibrio, energia e vitalità nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri \u003ca href=\"https:\/\/santeglebioshop.it\/collections\/mangiare-e-bero-biologico\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eprodotti biologici\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e sono pensati per chi desidera mangiare sano e bio, evitando ingredienti industriali e privilegiando materie prime selezionate, nel rispetto del corpo e dell’ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle composte naturali ai prodotti della dispensa, fino agli alimenti funzionali, ogni scelta contribuisce a sostenere il benessere dell’organismo, supportando digestione, energia e equilibrio nutrizionale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olio-novo-extravergine-doliva-bio-170ml-in-lattina","title":"Huile d'olive extra vierge biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eNotre petite production d'huile d'olive extra vierge biologique est produite selon la méthode biologique synergique. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSant'Egle a remporté le premier prix pour la durabilité et la conservation de la biodiversité selon le WWF Italie. Le fait que toute la chaîne alimentaire soit vivante et protégée ici signifie que les oliviers ne sont pas la cible de la célèbre mouche, ce qui oblige de nombreux producteurs à utiliser des produits nocifs pour la tuer. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte se fait entièrement à la main, sans utilisation de secoueurs ou de moyens mécaniques car nous constatons que les arbres, en tant qu'êtres vivants, ne doivent pas être maltraités par des vibrations mécaniques. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin Sovana, certifié biologique, presse nos olives selon la méthode à froid. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque année, la quantité et le coût varient en fonction de nombreux facteurs, en premier lieu le rendement. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nature est ainsi, parfois généreuse, parfois moins. C'est pour cette raison qu'il doit être apprécié et respecté. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballé dans des boîtes de couleurs mélangées (noir, vert et argent) \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCampagne 2022-2024\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mxTKJvp7R3A\" width=\"280\" height=\"175\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wLTBFBRhmgE\" width=\"560\" height=\"315\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Egle Bio Shop","offers":[{"title":"500 ml-2024 (assurance expédition recommandée) ","offer_id":54826364109149,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 lt-2024 (assurance expédition recommandée) ","offer_id":43601097064687,"sku":"EVO1LT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 lt-2024 (expédition incluse, boîte en polystyrène assurée recommandée) ","offer_id":43601097031919,"sku":"EVO5LT","price":103.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Emballage ZÉRO RISQUE, 100% assuré en cas de casse","offer_id":42009111757039,"sku":"","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/products\/OlioNovo-4.jpg?v=1702390104"},{"product_id":"pistilli-di-zafferano-biologico-italiano","title":"Pistils de safran italien toscan biologique","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\n@page { margin: 2cm }\n\t\tP { margin-bottom: 0.21cm }\n\t\tA:link { so-language: zxx }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe safran biologique de la ferme biologique Sant'Egle a été classé \u003cb\u003eD'abord\u003c\/b\u003e selon la norme ISO 3632-1-2011.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCela signifie que sa qualité est la meilleure que vous puissiez trouver sur le marché. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsidérez que 3\/5 pistils suffisent pour réaliser un risotto au safran. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn plus d'être très savoureux, le safran aide à maintenir un faible taux de cholestérol. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pistils de safran ne se dissolvent pas au contact des liquides et des aliments, mais libèrent plutôt de la couleur, de l'arôme et des principes actifs dans la substance où ils sont placés.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poudre, issue des fameux sachets trouvés au supermarché, est fabriquée avec la partie mâle de la fleur qui possède beaucoup de pollen. Ce sont les trois anthères jaunes que l'on peut voir à l'intérieur des pétales violets. La partie mâle, qui servait autrefois à colorer les tissus, est aujourd'hui séchée, hachée, on y ajoute quelques pistils rouges pour donner de la couleur et on les met dans ces sachets bon marché qui, de par la loi, ne sont en fait pas appelés pistils de safran mais simplement safran (le nom de la fleur dans toutes ses parties, nobles et moins nobles) . Cette poudre jaune se dissout immédiatement et prend une couleur jaune foncé, mais ce n'est pas le précieux safran. C'est pourquoi les sachets coûtent peu cher et colorent autant. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe véritable Safran n'est que la partie femelle, c'est-à-dire le style avec les trois précieux stigmates.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMode d'emploi : maximum 5 pistils par portion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous mettez du safran dans de l'eau bouillante, vous brûlez toutes ses propriétés (antioxydant, réduit le cholestérol, vitamines, etc. ) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez l'utiliser en cuisine, il faut le placer dans un corps gras chaud (huile, beurre, lait, voire végétal, etc. ) , le laisser infuser au moins 30 minutes puis l'ajouter au plat que vous cuisinez à la fin, à feu éteint, en remuant. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous le prenez comme remède naturel, vous pouvez le mettre dans du yaourt, de la salade ou du jus. Plus il est brut, plus vous en tirez de propriétés.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu en récipients en verre de 0, 3 g-0, 5 g-1 g et conditionné sous vide de 5 g-15 g \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez tout sur le safran grâce aux vidéos d'Erika et à notre site internet dédié au safran ? \u003ca href=\"https:\/\/santeglebioshop.it\/fr\/blogs\/il-futuro-dipende-da-cosa-fai-oggi\/festa-della-raccolta-dello-zafferano-bio-di-santegle\" target=\"_blank\"\u003eSuivez ce lien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/judge.me\/reviews\/stores\/santeglebioshop.it\/fr\/products\/pistilli-di-zafferano-biologico-italiano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e100% d'avis positifs. \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Egle Bio Shop","offers":[{"title":"0, 3 g","offer_id":41647471067302,"sku":"PIST03","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0, 5 g","offer_id":41647471100070,"sku":"PIST05","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 g","offer_id":41647471132838,"sku":"PIST1","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 gr (emballé sous vide) ","offer_id":41647471165606,"sku":"PIST5","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 gr (emballé sous vide) ","offer_id":41647471198374,"sku":"PIST15","price":253.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/products\/zafferanobiosant-egle01.png?v=1661328711"},{"product_id":"copia-del-stevia-reba-liquida-5-confezioni-da-20-ml","title":"Stevia RebA, sans arôme de réglisse et sans sucres","description":"\u003cdiv id=\"product_description\" class=\"prod_desc txt\" style=\"margin-top: 20px;\" itemprop=\"description\"\u003eLa stévia n'a aucune calorie, ne colle pas aux dents et peut être consommée même par les diabétiques. \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eC'est un édulcorant naturel utilisé contre le diabète par les peuples indigènes d'Amérique du Sud depuis plusieurs millénaires. \u003ca href=\"https:\/\/www.agriturismobiologicotoscana.it\/download\/STEVIA-REBAUDIANA-BERTONI-articolo.pdf\"\u003eVoici les sources. \u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles déshydratées ont un pouvoir sucrant jusqu'à 350 fois supérieur à celui du sucre ordinaire. En substance, 1 g de stévia équivaut à 350 g de sucre blanc. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIFFÉRENCE ENTRE LE STEVIA REBAUDIOSIDE ET LE STEVIOSIDE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe stévioside et le rébaudioside sont les composants édulcorants de la stévia. \u003cbr\u003eSi la plante est raffinée, on obtient une poudre blanche ou un liquide clair. \u003cbr\u003eLe stévioside est la première extraction et a une pureté maximale de 90° avec un arrière-goût de \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eréglisse\u003c\/span\u003e. Son pouvoir sucrant est 180 fois supérieur à celui du sucre, c'est-à-dire que 1 g de Stévioside équivaut à 180 g de sucre blanc. \u003cbr\u003eUne deuxième extraction du stévioside nous permet d'obtenir et d'isoler le Stevia Rebaudioside A, également appelé Rebaudiana. \u003cbr\u003eRebaudiana A est pure à 97 % et n'a pas l'arrière-goût de \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eréglisse\u003c\/span\u003e et son pouvoir sucrant est 350 fois celui du sucre, c'est-à-dire qu'1 gr de Rébaudioside équivaut à 350 gr de sucre blanc. \u003cbr\u003eEn plus des conserves de fruits à la Stevia, nous vendons également de la poudre de stevia pure (pour les confitures, les desserts pour remplacer partout où le sucre est utilisé) et de la stevia liquide avec un distributeur pour boissons chaudes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 gouttes équivalent à 1 cuillère à café de sucre\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pack de 50 ml équivaut à 1750 g de sucre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003elà \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econditionnement\u003c\/span\u003e 100 ml équivalent à 3, 5 kg de sucre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ele pack de 5 bouteilles de 100 ml pour un total de 500 ml équivaut à 17, 5 kg de sucre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa stévia liquide est composée d'eau, de stévia RebA et de 3 conservateurs naturels acceptés dans les produits biologiques qui empêchent la formation de grumeaux, à savoir l'acide malique (produit naturellement par les pommes) , l'acide sorbique (produit naturellement par \u003cem\u003eSorbus aucuparia\u003c\/em\u003e et dans d'autres Rosacées\u003cspan style=\"position: absolute; left: -999999px; top: auto; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden; clip: rect(0px, 0px, 0px, 0px);\"\u003e\u003cbr\u003e Tiré de \u003ca href=\"http:\/\/www.my-personaltrainer.it\/additivi-alimentari\/E200-acido-sorbico.html\"\u003ehttp:\/\/www.my-personaltrainer.it\/additivi-alimentari\/E200-acido-sorbico.html\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e) et de la glycérine végétale. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous trouverez ici notre site Web dédié à Stevia RebA avec \u003ca href=\"http:\/\/www.steviamarmellata.it\/i-nostri-servizi\/4-ricette\"\u003eplusieurs de nos recettes\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi vous êtes passionné par la Stevia, regardez les vidéos que nous avons réalisées ci-dessous\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/IzOQjtCLaoI\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" width=\"280\" height=\"157\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_QF5AqAmTxk\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" 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\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon microfiltré : \u003c\/strong\u003e Le miel est filtré uniquement pour retenir les impuretés, laissant dans le miel les particules naturelles qui le composent, dont le pollen ; \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNon industriel : \u003c\/strong\u003e Bien que l'intervention humaine soit nécessaire de l'extraction à la mise en bouteille, nos produits ne subissent pas de transformation industrielle (comme la pasteurisation, la microfiltration, le pompage à grande vitesse, etc. ) . \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe résultat ? \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eune saveur que vous n'avez jamais essayée. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en pots de 250g et 400g\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Egle Bio Shop","offers":[{"title":"Tournesol 250 gr","offer_id":41515067768998,"sku":"MIELGIR250","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tournesol 400 gr","offer_id":41515051942054,"sku":"MIELGIR400","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Erica 400 gr","offer_id":36236715983014,"sku":"MIELERI400","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lierre 250 gr","offer_id":54946227159389,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lierre 400 gr","offer_id":37099316281510,"sku":"MIELEDER400","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Acacia aux pistils de safran bio 400 gr","offer_id":36236708020390,"sku":"MIELACAZAF400","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Châtaigne 250 gr","offer_id":35685029576870,"sku":"MIELCAST250","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Châtaigne 400 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href=\"https:\/\/judge.me\/reviews\/stores\/santeglebioshop.it\/products\/pistilli-di-zafferano-biologico-italiano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e100% d'avis positifs. \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez où et comment naît notre Percorino biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GhmCxjbcIVA\" width=\"280\" height=\"157\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-Z6doAQoLDI\" width=\"280\" height=\"157\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Egle Bio Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37227707236518,"sku":"PECOZAF+MIELE","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/products\/PecorinoZafferano_MieleMelata.jpg?v=1609172504"},{"product_id":"nuovi-nettari-di-frutta-bio-di-santegle","title":"Jus de fruits bio, 200 ml","description":"\u003cdiv data-contents=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"3505t\" data-offset-key=\"edtpv-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"edtpv-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"edtpv-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJe n'aime pas les jus de fruits, ils sont toujours trop sucrés, trop épais, trop différents des vrais fruits. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"3505t\" data-offset-key=\"4jsuo-0-0\" 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class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes goûts ? \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epoire, pêche et abricot\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBouteille en verre de 200 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% BIO naturellement\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epurée de fruits bio (selon goût) 80%, eau, sucre de canne bio (14gr) . \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"6pkvb-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"3505t\" data-offset-key=\"2ehiu-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"2ehiu-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sant'Egle Bio Shop","offers":[{"title":"Pera Bio","offer_id":40805069029542,"sku":"SUCCOPERA","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pêche 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moyenne avec notre safran biologique au goût délicat où prévaut la saveur d'un bon pecorino frais, riche de toutes les propriétés de notre safran biologique, lauréat du premier prix du meilleur safran d'Italie. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/judge.me\/reviews\/stores\/santeglebioshop.it\/products\/pistilli-di-zafferano-biologico-italiano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e100% d'avis positifs. \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes caciottine pèsent environ 600\/700g selon l'assaisonnement. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez où et comment naît notre Percorino biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GhmCxjbcIVA\" width=\"280\" height=\"157\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-Z6doAQoLDI\" width=\"280\" 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bio\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids : 230 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 80% de fruits bio + 20% de jus de raisin bio\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Egle Bio Shop","offers":[{"title":"Abricot bio","offer_id":51592029634909,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pêche biologique","offer_id":40751427911846,"sku":"COMPPESC","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Figues bio","offer_id":51571415056733,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prunes biologiques","offer_id":51571421675869,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/files\/CompostaAlbicoccaBio.jpg?v=1718700206"},{"product_id":"composte-gourmet-bio-con-aceto-balsamico-igp","title":"Compote de fruits et légumes bio et vinaigre balsamique IGP","description":"\u003cp\u003eNouvelles recettes ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttention ! Ils peuvent créer une dépendance ; -) \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 nouvelles recettes aigre-douces de fruits ou de légumes au goût incroyablement bon à associer avec fromages, viandes, poissons et tofu dans les saveurs suivantes : \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFraise au vinaigre balsamique bio de Modène IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOignon de Tropea au vinaigre balsamique de Modène IGP biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFigues caramélisées bio au vinaigre balsamique de Modène bio IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003epaquet de 130 g\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Egle Bio Shop","offers":[{"title":"Fraise bio au vinaigre balsamique IGP","offer_id":40824885608614,"sku":"COMPFRAACE","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Figues caramélisées au vinaigre balsamique IGP","offer_id":40824885641382,"sku":"COMPFICACE","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oignons de Tropea au vinaigre balsamique IGP","offer_id":40824885674150,"sku":"COMPCIPACE","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/products\/ProdottiAgriturismoBiologicoSant_Egle-21.jpg?v=1627644323"},{"product_id":"novita-2021-pecorino-bio-allo-zafferano-bio-con-composte-in-agrodolce","title":"Pecorino bio au safran bio et compotes aigre-douces bio","description":"\u003cdiv id=\"product_description\" class=\"prod_desc txt\" style=\"margin-top: 20px;\"\u003eUne merveilleuse collaboration entre Agribiologica Le Tofane et Agriturismo biologico San'egle. \n\u003cp\u003eUne combinaison qui émeut le palais. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pecorino au lait cru avec présure végétale, moyennement affiné avec notre safran biologique au goût délicat où prévaut la saveur d'un bon pecorino frais, riche de toutes les propriétés de notre safran biologique, lauréat du premier prix du meilleur safran d'Italie. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes caciottine pèsent environ 600\/700g selon l'assaisonnement + \u003ca href=\"https:\/\/santeglebioshop.it\/fr\/collections\/composte-di-frutta-e-verdura-senza-zucchero\/products\/composte-gourmet-bio-con-aceto-balsamico-igp\"\u003e3 compotes gourmandes bio\u003c\/a\u003e au vinaigre balsamique IGP (1 oignon de Tropea, 1 fraise, 1 figue caramélisée) \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/judge.me\/reviews\/stores\/santeglebioshop.it\/products\/pistilli-di-zafferano-biologico-italiano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e100% d'avis positifs. \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez où et comment naît notre Percorino biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GhmCxjbcIVA\" title=\"YouTube video player\" width=\"280\" height=\"157\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-Z6doAQoLDI\" width=\"280\" height=\"157\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sant'Egle Bio Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40875544707238,"sku":"PECOZAFF+COM","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/products\/Progettosenzatitolo_1.png?v=1628165941"},{"product_id":"composta-peperone-e-peperoncino-bio","title":"Compote de poivrons et de piments bio","description":"\u003cp\u003eL'une des recettes de Sant'Egle les plus appréciées par nos clients est la compote aigre-douce de poivrons et de piments biologiques. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une saveur légèrement épicée, il se marie avec pratiquement tout ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssayez-le avec des fromages frais et affinés, des viandes blanches et rouges, sur du pain, accompagné de poisson et partout où vous souhaitez ajouter une touche d'originalité à vos plats. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNouveau pack plus grand de 340 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients biologiques : sucre de canne, poivre, vinaigre de cidre de pomme, piment, agar agar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eATT ! peut être addictif ; -) \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Egle Bio Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42126606827759,"sku":"COMPPEP","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/products\/2_168c07a4-4bc6-46a8-bf16-8ba4068c730f.png?v=1662467302"},{"product_id":"barattolo-di-spezie","title":"Épices biologiques","description":"\u003cp\u003eSelon la saison, nous récoltons au jardin synergique et séchons nos herbes aromatiques biologiques pour les utiliser en cuisine ou comme remède naturel sous forme d'infusion. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est en vrac, emballé dans des sacs en papier. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix est pour 100 gr de produit. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'origan est vendu en paquet de 50 g. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de transférer l'épice dans un bocal en verre une fois arrivée chez vous. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agriturismo biologico Sant'Egle, produzione e vendita prodotti biologici in Toscana Italia","offers":[{"title":"feuilles de sauge biologiques","offer_id":49382147260765,"sku":"SPEZSALV","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"poudre de fenouil biologique","offer_id":49941114913117,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"poudre de romarin biologique","offer_id":49941114945885,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"menthe poivrée biologique","offer_id":49941115044189,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"origan bio 50 g","offer_id":49941114978653,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"poudre de laurier bio","offer_id":49941115011421,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ciboulette bio","offer_id":49941115076957,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Timo bio","offer_id":58277509005661,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/files\/3_7536198f-f3a9-4c55-a82a-f223f7f183ae.png?v=1707471769"},{"product_id":"reba-liquida-il-dolcificante-naturale-con-zero-zuccheri-offerta-500-ml","title":"Stevia liquide RebA, l'édulcorant naturel sans sucres OFFRE 500 ML","description":"\u003cdiv id=\"product_description\" class=\"prod_desc txt\" style=\"margin-top: 20px;\" itemprop=\"description\"\u003eLa stévia n'a aucune calorie, ne colle pas aux dents et peut être consommée même par les diabétiques. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un édulcorant naturel utilisé contre le diabète par les peuples indigènes d'Amérique du Sud depuis plusieurs millénaires. \u003ca href=\"https:\/\/www.agriturismobiologicotoscana.it\/download\/STEVIA-REBAUDIANA-BERTONI-articolo.pdf\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.agriturismobiologicotoscana.it\/download\/STEVIA-REBAUDIANA-BERTONI-articolo.pdf\"\u003eVoici les sources. \u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes feuilles déshydratées ont un pouvoir sucrant jusqu'à 350 fois supérieur à celui du sucre ordinaire. En substance, 1 g de stévia équivaut à 350 g de sucre blanc. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDIFFÉRENCE ENTRE LE STEVIA REBAUDIOSIDE ET LE STEVIOSIDE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe stévioside et le rébaudioside sont les composants édulcorants de la stévia. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi la plante est raffinée, on obtient une poudre blanche ou un liquide clair. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe stévioside est la première extraction et a une pureté maximale de 90° avec un arrière-goût de \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eréglisse\u003c\/span\u003e. Son pouvoir sucrant est 180 fois supérieur à celui du sucre, c'est-à-dire que 1 g de Stévioside équivaut à 180 g de sucre blanc. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne deuxième extraction du stévioside nous permet d'obtenir et d'isoler le Stevia Rebaudioside A, également appelé Rebaudiana. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebaudiana A est pure à 97 % et n'a pas l'arrière-goût de \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eréglisse\u003c\/span\u003e et son pouvoir sucrant est 350 fois celui du sucre, c'est-à-dire qu'1 gr de Rébaudioside équivaut à 350 gr de sucre blanc. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn plus des conserves de fruits à la Stevia, nous vendons également de la poudre de stevia pure (pour les confitures, les desserts pour remplacer partout où le sucre est utilisé) et de la stevia liquide avec un distributeur pour boissons chaudes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePack de 5 bouteilles de 100ml pour un total de 500ml soit équivalent à 17, 5kg de sucre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa stévia liquide est composée d'eau, de stévia RebA et de 3 conservateurs naturels acceptés dans les produits biologiques qui empêchent la formation de grumeaux, à savoir l'acide malique (produit naturellement par les pommes) , l'acide sorbique (produit naturellement par \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eSorbus aucuparia\u003c\/em\u003e et dans d'autres Rosacées\u003cspan style=\"position: absolute; left: -999999px; top: auto; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden; clip: rect(0px, 0px, 0px, 0px);\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"position: absolute; left: -999999px; top: auto; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden; clip: rect(0px, 0px, 0px, 0px);\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tiré de \u003ca href=\"http:\/\/www.my-personaltrainer.it\/additivi-alimentari\/E200-acido-sorbico.html\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"http:\/\/www.my-personaltrainer.it\/additivi-alimentari\/E200-acido-sorbico.html\"\u003ehttp:\/\/www.my-personaltrainer.it\/additivi-alimentari\/E200-acido-sorbico.html\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e) et de la glycérine végétale. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous trouverez ici notre site Web dédié à Stevia RebA avec \u003ca href=\"http:\/\/www.steviamarmellata.it\/i-nostri-servizi\/4-ricette\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"http:\/\/www.steviamarmellata.it\/i-nostri-servizi\/4-ricette\"\u003eplusieurs de nos recettes\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi vous êtes passionné par la Stevia, regardez les vidéos que nous avons réalisées ci-dessous\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IzOQjtCLaoI\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IzOQjtCLaoI\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" width=\"280\" height=\"157\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_QF5AqAmTxk\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_QF5AqAmTxk\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" width=\"280\" height=\"157\" frameborder=\"0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sant'Egle Bio Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42910015848687,"sku":"STEVIAREBA","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/products\/Progetto_senza_titolo_b6dcd9ed-a04a-444b-a70e-8de19248167e.png?v=1654344973"},{"product_id":"fior-di-sale-biologico","title":"Fleur de sel biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleur de sel bio WWF Oasis aux herbes aromatiques de Sant'Egle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePresidio Slow Food\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients biologiques : sel marin complet, thym, romarin, sauge, fenouil sauvage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003epaquet de 300 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/santeglebioshop.it\/fr\/blogs\/il-futuro-dipende-da-cosa-fai-oggi\/il-primo-sale-biologico-lo-fa-santegle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eDécouvrez la différence ici\u003c\/a\u003e \u003cstrong\u003eentre un sel blanc iodé et un vrai sel organique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XBDus6AmsNs?si=Qild9cVOVgtmSzln\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agriturismo biologico Sant'Egle, produzione e vendita prodotti biologici in Toscana Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48380989800797,"sku":"SALE","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/files\/Fotonuove-3.jpg?v=1694666507"},{"product_id":"te-e-tisane-bio-sfuse","title":"Tisanes et capsules de café bio","description":"\u003cp\u003eUne sélection de tisanes bio qui sauront agrémenter votre journée ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de les conserver dans un bocal en verre ou de fermer l'emballage avec une pince à linge. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/santeglebioshop.it\/fr\/blogs\/il-futuro-dipende-da-cosa-fai-oggi\/iperico-il-fiore-miracoloso\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eTisane de millepertuis bio 50 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, aide à détendre l'esprit, le corps et à avoir des rêves ininterrompus\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTisane Coccola Bio 60 gr. \u003c\/strong\u003eMélange de plantes en tisane Ingrédients : citron vert*, gingembre*, verveine*, églantier*, hibiscus*. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTisane digestive bio 60 gr. \u003c\/strong\u003eMélange d'herbes coupées en tisane après le repas Ingrédients : fenouil*, menthe*, réglisse*, pissenlit*, verveine*. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTisane Purifiante Bio 60 gr. \u003c\/strong\u003eMélange de plantes purifiant en tisane coupée Ingrédients : chiendent*, bardane*, ortie*, pissenlit*. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTisane Drainante Bio 30 gr. \u003c\/strong\u003eMélange de plantes drainantes en tisane coupée Ingrédients : bouleau*, prêle*, verge d'or*, ortie*. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*était\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAFÉ BIO, qualité OR, 50 capsules\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes capsules compostables et compatibles Nespresso sont bonnes pour le palais et l'environnement. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais que signifie compostable ? Cela signifie qu'ils sont fabriqués avec des matériaux biodégradables qui permettent de les transformer en compost, un engrais naturel. C'est pourquoi vous pouvez les jeter avec les déchets organiques et ce que vous jetez comme déchet deviendra bientôt une nouvelle ressource pour l'environnement.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Doux à l'impact olfactif et velouté en bouche. Un café caractérisé par des notes acides et légèrement fruitées, typiques des Arabicas laotiens qui, associées à une touche de Robusta, rendent son corps rond et raffiné. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNouvelle capsule avec barrière à l'oxygène qui garantit une durée de conservation de 18 mois sans l'aide de l'emballage plastique extérieur. Le matériau est OK biobased certifié Tuv avec le résultat maximum de 4 étoiles. Les principales caractéristiques de la capsule barrière compostable sont les suivantes : \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcellente qualité du café distribué-Aucune odeur dégagée-Sans plastique fossile-Sans aluminium-Peut être jeté avec les déchets organiques-Sans tétrahydrofurane (THF) et sans alcool polyvinylique (PVA) -Sans emballage secondaire  \u003c\/p\u003e","brand":"Agriturismo biologico Sant'Egle, produzione e vendita prodotti biologici in Toscana Italia","offers":[{"title":"Tisane de millepertuis bio 50 gr","offer_id":53398392996189,"sku":"SEIT53","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tisane relaxante au cacao bio 60 gr","offer_id":53398393028957,"sku":"SEIT54","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tisane Digestive Bio 60 gr","offer_id":53398393061725,"sku":"SEIT55","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tisane Drainante Bio 30 gr","offer_id":53398467412317,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/files\/Screenshot2023-10-15alle06.45.22.png?v=1725790544"},{"product_id":"elisir-stravecchio-duve-di-maremma","title":"Vinaigre balsamique familial, vinaigrerie Sant'Egle depuis 1991","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLE PLUS ANCIEN ÉLIXIR DE LA MAREMME depuis 1991\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003equi était à l'origine un vinaigre balsamique de Spilamberto dans la province de Modène\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'ensemble de barriques de l'exploitation agricole biologique Sant'Egle a été forgé en 1991 par un maître tonnelier de Castelvetro, dans la province de Modène. Il est composé de 6 barriques en bois nobles tels que l'acacia, le chêne, le châtaignier, le genévrier, le mûrier et l'arbousier, plus une barrique en châtaignier. Elles ont une capacité de 30, 25, 20, 15 et 2 plus petites de 10 litres desquelles sont prélevés 2 litres d'Elixir par an. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn 2022, le propriétaire de cette batterie, lauréat de la médaille d'or du meilleur vinaigre de Castelvetro au palio de Spilamberto, a décidé de la vendre, c'est ainsi qu'elle est arrivée à la ferme biologique Sant'Egle. Même si la batterie est fabriquée à partir de vinaigre balsamique de Modène, car elle a passé ses 40 premières années de vie à Spilamberto dans la province de Modène, selon la loi, lorsqu'elle est emmenée hors du territoire de Modène, il n'est plus permis de l'appeler vinaigre balsamique de Modène. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/santeglebioshop.it\/fr\/blogs\/il-futuro-dipende-da-cosa-fai-oggi\/elisir-stravecchio-duve-di-maremma-che-un-tempo-fu-un-aceto-balsamico-di-modena\" target=\"_blank\"\u003eLisez l'histoire complète, comment elle est produite et les prix qu'elle a remportés ici \u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eChaque année, nous consacrerons seulement\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e10 précieuses bouteilles vieillies à partir de \u003cstrong\u003e100 ml\u003c\/strong\u003e tu vieillis \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20 précieuses bouteilles de \u003cstrong\u003e50 ml\u003c\/strong\u003e tu vieillis \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e30 précieuses bouteilles de \u003cstrong\u003e100 ml \u003c\/strong\u003etu vieillis \u003cstrong\u003e15 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fE1zlLf1Mxs?si=X1PhQ3SymQ-hYc2r\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\n@page { margin: 2cm }\n\t\tP { margin-bottom: 0.21cm }\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Agriturismo biologico Sant'Egle, produzione e vendita prodotti biologici in Toscana Italia","offers":[{"title":"5 ml (degustazione) di oltre 30 anni","offer_id":62753321124189,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 ml de 30 ans","offer_id":49133921501533,"sku":"ELISIR50","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml de 30 ans","offer_id":49133921534301,"sku":"ELISIR100","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml de 15 ans","offer_id":54861514965341,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/files\/Aceto_Balsamico_360-17.jpg?v=1767977149"},{"product_id":"pecorino-bio-latte-crudo-affinato-in-grotta","title":"Pecorino biologique au lait cru raffiné en grotte","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eChaque année, au printemps, je sélectionne 10 formes de pecorino au lait cru à la fromagerie biologique Le Tofane, au cœur du parc de la Maremme. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eJ'ai choisi cette famille de fromagers car ils n'utilisent que le lait restant après le sevrage des agneaux. Dans cette fromagerie, on fabrique le fromage comme autrefois, en respectant les cycles de vie des animaux, sans grossesses forcées, sans séparation des mères de leurs petits et sans abattage des agneaux. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e C'est pour cette raison que leur production est vraiment petite et que leurs fromages sont, à mon avis, les meilleurs de la Maremme. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eJe choisis la production de printemps car l'herbe est meilleure. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eLa première herbe qui pousse dans les champs est « grasse » et le lait est le meilleur de tous, ce n'est pas un hasard si c'est la période à laquelle les agneaux naissent naturellement. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eCes formes précieuses subissent leur première maturation entre les mains expertes de Gitana et avec l'arrivée des premiers beaux jours, je les emmène à Sant'Egle. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eIci, je les mets dans du coton biologique, je les attache avec une corde naturelle et je les emmène à la grotte de Sant'Egle qui, il y a 600 ans, était un tombeau étrusque profané à l'époque romaine. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eDans la Grotte de Sant'Egle, il fait 7° toute l'année. Je place les formes dans un pot en terre cuite de ma famille paysanne, datant de 1500. Je recouvre les formes de paille d'Andrea qui cultive de l'orge biologique pour nourrir ses chevaux. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eJe ferme le pot avec un bouchon en bois de châtaignier et le temps, la patience et l'expérience font le grand travail de raffinement. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eQuelques jours avant Noël, j'ouvre le bocal et la magie, ponctuelle, se manifeste chaque année avec un résultat unique. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eCette année j'ai décidé de partager avec vous, un fromage affiné mais doux\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eSavoureux mais pas salé\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eIntense mais pas épicé\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eUn fromage gourmand pour palais attentifs et gourmands\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eJe vous recommande de l'essayer seul mais aussi combiné avec le nôtre \u003ca href=\"https:\/\/santeglebioshop.it\/fr\/collections\/mangiare-e-bero-biologico\/products\/elisir-stravecchio-duve-di-maremma\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eVinaigre balsamique familial vieilli 30 ans\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eou avec des compotes de fraises gourmandes, des oignons de Tropea et des figues caramélisées\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eN'oubliez pas de l'associer à l'un de nos \u003ca href=\"https:\/\/santeglebioshop.it\/fr\/collections\/mangiare-e-bero-biologico\/products\/vini-biologici-bianchi-della-maremma-toscana\"\u003eBlancs bio et naturels \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003epour conclure cette expérience sensorielle. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eUn cadeau pour vous et les personnes vraiment spéciales dans votre vie. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Agriturismo biologico Sant'Egle, produzione e vendita prodotti biologici in Toscana Italia","offers":[{"title":"Spicchio da 150-200 gr circa","offer_id":63065582895453,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 quartier, 1\/4 de forme (environ 500 gr) ","offer_id":55208703459677,"sku":"","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/files\/PecorinoLatteCrudoBioAffinatoSantEgle.png?v=1734012184"}],"url":"https:\/\/santeglebioshop.it\/fr\/collections\/alimentazione-sana-e-prodotti-biologici.oembed?page=2","provider":"Agriturismo biologico Sant'Egle, produzione e vendita prodotti biologici in Toscana Italia","version":"1.0","type":"link"}