Stevia Reba Flüssigkeit, der natürliche Süßstoff mit Nullzuckern Von €7,00 €10,00
Die Stevia hat null Kalorien, bleibt nicht an den Zähnen und kann auch von Diabetikern gegessen werden. Es ist ein natürlicher Süßstoff, der von den indigenen Völkern Südamerikas, aus mehreren Jahrtausenden, gegen Diabetes verwendet wird. Hier die Quellen. Die dehydrierten Blätter haben im Vergleich zum gemeinsamen Zucker eine Süßstoffleistung, die bis zu 350-fach ist. Im Wesentlichen 1 gr von Stevia ist auf 350 Gramm Zu. Unterschied zwischen Stevia Rebaudioside A und Steviosid Steviosid und das Rebaudiosid sind die süßen Komponenten der Stevia.Wenn die Anlage verfeinert wird, erhalten Sie ein weißes Pulver oder eine transparente Flüssigkeit.Steviosid ist die erste Extraktion und hat eine maximale Reinheit von 90er mit einem Likoritien-Nachgeschmack. Seine Süßstoffmacht beträgt 180 mal der von Zucker oder 1 GR von Steviosid entspricht 180 g Weißzucker.Eine zweite Extraktion aus dem Steviosid ermöglicht das Erhalten und Isolieren des Stevia-Rebaudiosids A, auch als umgebaut genannt.Der rebauderische A ist 97% rein, hat nicht den Likoritien nach dem Geschmack, und sein Süßstoff ist 350-fach, der von Zucker, oder 1 GR von Rebaudiosid entspricht 350 g Weißzucker.Jenseits der Fruchtzusammenarbeit mit der Stevia verkaufen wir auch das reine Pulver Stevia (für Marmelade, Süßigkeiten, die dort ersetzt werden sollen, wo immer der Zucker verwendet wird) und die flüssige Stevia mit Heißgetränkspender. 3 Tropfen entspricht einem Teelöffel ZuckerDie 20 ml-Paket entspricht Zucker 700gr Das 50-ml-Paket entspricht 1750 g Zucker Der 500 ml-Miteinstieg entspricht 17,5 kg Zucker Die flüssige Stevia besteht aus Wasser, Stevia-Reba und 3 natürlichen Konservierungsmitteln, die in der biologischen Anlage akzeptiert werden, die die Bildung von Klumpen oder Malischsäure (Produkt natürlich aus Äpfeln), Sorbinsäure verhindern (Produkt natürlich vonSorbus Aucuparia. Und in anderen Rosacee Angepasst von http://www.my-personaltrainer.it/additivi-alimentari/E200-acido-sorbico.html) und Gemüseglycerin. Hier finden Sie eine der Viele unserer Rezepte Gurada Unsere Website widmet sich Stevia Rebaudiana
Bio Toscani-Suppen und Risottos Von €4,00
Jede Suppe hat einen einzigartigen Aroma, der sich an die Aromen der Vergangenheit erinnert Hier sind die Bio-Suppen, 350g können ohne Einweichen mit Gemüsebrühe gekocht werden. Hirse und Linsen, Getreidesuppe (semi-integrierter Reis, buchstabiert und Meile), Buchse Suppe und Bohnen, Gerstensuppe und Erbsen, Verlorene Suppe (Dinkel, Meile, Erbsen), Leguminosensuppe (Cicercie, Fapkin und Linsen), Sacksuppe ( Dinkel- und Linsen), Hafersuppe (Hafer und Gerste), Gerste-Suppe (Gerste, Linsen, Meile und Erbsen), Gerste-Suppe und Gerüste. Bio-Tod, Dinkel- und Gerstenbasissuppen, 200gr, kann ohne Einweichen mit Gemüsebrühe gekocht werden. Zum schwarzen Kohl (mit Knoblauch), an den Kürbis (mit Zwiebel), auf Porcini-Pilze (mit Zwiebeln). Bio Borzotto., Gerste Basissuppen, 200gr, kann ohne Einweichen mit Gemüsebrühe gekocht werden.Lauch Orzotto (mit Petersilie), Radicchio Orzotto (mit Zwiebeln) Bio-Reis, Bereitschaftsrisottos Gekocht werden, ohne mit Gemüsebrühe einzuweichen. Carnaroli-Reis mit Bio-Spirulina di Sant'egle (300gr), Carnaroli-Reis mit Bio-Safran von Sant'Egle (300gr), halbintegrierter Reis mit Linsen (350g), rotem Reis mit halber Länge mit Gerste (350g)  
Honig Bio Sant'Emle Honig Von €11,00 €12,00
In Zusammenarbeit mit dem Sant'Agata Farm ist der Bio-Honig von Sant'egle geboren. Eine kleine Produktion, wie die Natur, schafft es, ohne Bienen zu zwingen, ohne dass Antibiotika und mechanische Interventionen verwendet werden. Nicht mikrofiltert.: Honig wird filtriert, nur um Verunreinigungen aufzubewahren, die natürliche Partikel in Honig verließen, die es zusammenstellen, eines von denen Pollen; Nicht industriell: Obwohl der menschliche Eingriff aus der Extraktion auf die Beweise erforderlich ist, werden unsere Produkte keine industriellen Verarbeitungsprozesse (wie Pasteurisierung, Mikrofiltration, Hochgeschwindigkeitspumpen usw.) unterzogen. Das Ergebnis? Ein Geschmack, den Sie noch nie versucht haben. Erhältlich in 250Gr Jars und 400 GR
Toskanische Bio-Hülsenfrüchte. Von €5,00 €7,00
Bio Toscanello Bohne, 350gR ist eine alte Vielzahl von Tuscan Bohnen. Ausgezeichnetes gekochtes und gewürztes EVO-Bio-Öl, ideal für Suppen, Vergangenheit und Suppen mit einem sehr starken Aroma. ZOLFINO BAN, 350 GR Alte toskanische Sorte. Es hat nicht die Schale, aber hält das Kochen gut, mit einem intensiven Geschmack Schwarze Kichererbsen 500gr. Antike US-Sorte für populäre Tradition von schwangeren und Puerperium-Frauen für hohen Eisengehalt. Florentiner Bio-Kichererbsen, 500gr Es ist eine alte Sorte der toskanischen Kichererbsen. Geeignet als Beilage, aber auch für Vergangenheit und Suppen für seine dünne Schale. 24 gesprenkelt puy organiclets, 500gr Sie haben eine leicht dünne Beschichtung und ein kleines flauschiges Herz und lenken sich von den anderen Sorten aufgrund der Anwesenheit eines blauen Pigments, das ihm die typische Farbe gibt. Black Linsen Bio, 500g Sie sind kleines Kaliber mit dünner Schale und einem intensiveren Aroma als grüne Linsen. Wenn Sie mit Fischbrühe kochen, können Sie ihnen dienen, dass Sie Ihre Gäste einladen, um zu erkennen, was Ihr Gemüsekaviar hergestellt ist! Lentil Bio, 350gr Tribel von grünen Linsen 50%, rot 30% und klassisch 20% für eine Königsuppe. Ceci Maremma Bio, 350gr Linsen von Sorano Bio, 350gr Linsen Podere Pereto, 500g    
Bio-Mehle der alten Körner, Steinboden Von €4,00
Bio-Durum-Weizenmehl, Senator-Hut-Sorte Sorten von Durumweizen, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts ausgewählt wurden: Es wurde für die Vorbereitung der Pasta geboren, aber gemischt mit anderen Mehlarten eignet sich hervorragend für jede Art von gesalzener Zubereitung. Turanicum Weizenmehl (Triticum Turanicum) Bio, 1kg Antike Vielfalt von Durumweizen, sehr leicht zu arbeiten und mit einem charakteristischen süßen Geschmack. Frarro Dicambo Mehl (Triticum Dicocccum) Bio, 1kg Geeignet für süße und herzhafte Präparate, die wichtige Linien wie Brot, Pizzas und Piadines benötigen. Mischung aus alten Sorten der zarten Körner (Typ 1) Bio, 1kgEmpfohlen für Blüten mit Mutterteig mit mittleren Anstiegs. Tender Weizenmehl (Typ 0) Bio, 1kg Antike Vielfalt von toskanischen Weizen, die für jede Vorbereitung angedeutet ist, blüht mit übergeordneten Teigwaren und auch als "Schneidmehl", um den Teig mehr flaumig zu machen Bio-Haferflocken, 500g Kennzeichnend durch einen bestimmten bitteren Nachgeschmack empfehlen wir, dieses Mehl mit anderen Mehlarten zu mischen, um leckere und nahrhafte Produkte zu erhalten. Bio-Roggenmehl, 500g Geeignet für die Herstellung von Süßigkeiten und gesalzen. Bio-rote Pan-Mehl, 500 gr Saporta, kochen Sie in 50 Minuten, ohne es zu mischen und ist GLUTENFREI Born-Buchweizenmehl, 500g Es ist ein spezifischer GLUTENFREI. Geeignet für alles, was nicht erforderlich ist, da seine Zucker nicht für Hefen verfügbar sind. Es kann für Nudeln, Knödel, Krepps und Kekse und Törtchen verwendet werden. Bio-Hirsemehl, 500g GLUTENFREI Für süße und herzhafte Rezepte. Bio-Kichererbsenmehl GLUTENFREI, 500g. Dank seiner Verdickungskapazitäten kann dieses Mehl in vielen kulinarischen Vorbereitungen eingesetzt werden. Für die Vorbereitung von Burger, Fleischbällchen und Breadsticks, findet eine exquisite Platzierung in Suppen und Cremes. Nützlich für Pflichten oder Ei, das mit Eiern gemischt ist, für eine sehr reizvolle Teigwaren. Geschriebene Mehl GLUTENFREI1 kg In der Herstellung von süßem und wohlschachtendem Zustand erleichtern seine Eigenschaften es einfacher, manipulieren als die üblichen Mehle der Schreibweise, während die typischen Nährstoffe dieses kostbaren Müsli nicht verliert. Hervorragend für Kuchen, Kekse und Brot. Sativa Hanfmehl, GLUTENFREI, 300 g. Es wird aus dem Mahlen der Samen der Cannabis Sativa-Anlage erhalten. Die Samen werden in einer Presse gedrückt, dann gemahlener und reduziertes Pulver in eine Mühle, wobei ein weiches Mehl das Leben, das auch einfach als Hanfmehl bekannt ist. Hanfmehl enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren, einschließlich Metektion und Cystein, die normalerweise in anderen Proteinen pflanzlichen Ursprungs normalerweise schlecht dargestellt sind. 65% der Proteine ​​des Hanfs werden durch Edestin, ein Protein, das sich leicht verdaut, dauert, während das Glisidine und das Glutenin völlig abwesend sind, oder gluten. Aus diesem Grund eignet sich Hanfmehl für Menschen mit Zöliakie und ist auch nützlich, um das Immun-, Nervensystem und das Hormonsystem zu stärken Die Fasern sind sehr reichlich vorhanden und machen es zu einem idealen Essen für den Kampf oder die Verhütung von Verstopfung. Die auf Signifier-Art vorhandene Mineralsalze sind: Kalium, Magnesium, Eisen und Zink, während in Bezug auf Vitamine hauptsächlich die Tocopherole (Vitamin E) gibt. Hanfsamenmehl ist ein reichhaltiges Essen von Omega 3 und Omega 6, wichtige Fettsäuren für unseren Körper für ihre antioxidativen Eigenschaften, auch nützlich für die Verhinderung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.      
Neues Öl 2021 Extra Virgin Olive Olive Von €5,00
Unsere Produktion von Öl 'Novo' war vorne! Unsere geringe Produktion von extra nativem Olivenöl der organischen Olive wird nach der synergistischen biologischen Methode hergestellt. Sant'Enle befindet sich in 530 SLM, und aus diesem Grund werden die Olivenbäume nicht von dem berühmten Moskau gezielt, das viele Erzeuger verpflichtet, schädliche Produkte zu verwenden, um es zu töten. Die Sammlung ist handgefertigt, ohne die Verwendung von Schütteln oder mechanischen Mitteln.Der Sovana-Brecher, das organische Zertifikat, drückt unsere Oliven mit der kalten Methode. In diesem Jahr haben die armen spontanen Regenfälle und sehr heiß, einem weniger krautigen und würzigen Öl. Es hat Flüssigkeit, klar und mit einem empfindlichen Geschmack. Begrenzte Menge, angesichts einer weniger reichen Sammlung. Die Natur ist so manchmal großzügig, manchmal weniger. Aus diesem Grund sollte es geschätzt und respektiert werden. In Dosen verpackt. Für 100% versicherte Versand ist es ratsam, das Null-Risikopaket zu erwerben, das Sie oben finden, das 100% des Werts dieses Produkts im Falle eines Bruchs erstattet.
Bio toskanische Getreide Von €3,00
Bio Pearl Gerste, 500gr Es kann ohne Einweichen in 30 Minuten gekocht werden. Hervorragend für die Herstellung von Suppen oder gekocht und mit Gemüse und Käse gewürzt, wie ein kalter Reis oder Risotto in einer 30-GR-Dosa pro Person. Bio-dekorierte weiße Hafer, 500g Antikes Getreide, das als sehr energiereiche Lebensmittel bekannt ist. Hervorragend in Suppen oder gekocht wie Reis mit Gemüse und Legumen, hat es einen würzigen Geschmack. Biogestoctsed Hirse, 350gr / 500gr GLUTENFREI Hoher Nährwert, ausgezeichnet in Suppen und Suppenbrahmen oder trocken. Bio Pearl buchstabiert, 400gr / 500gr Gepflegtes und kultiviertes Müsli bereits von den Etruskern. Sehr energetisches Essen, ausgezeichnet in Suppen und trocken, kalt oder heiß.  
Italienische Bio-Safran-Pistils Von €8,00 €15,00
Das beste Safran in Italien-Zertifikat Erste Kategorie Nach Angaben der ISO 3632-1-2011-Gesetzgebung erfolgt er in der toskanischen Maremma am Bio-Agriturismo Sant'egle. Die Stigmas von Safran, namens häufigste Pistils, sind das mächtigste Antioxidans, das in der Natur existiert. Sein Wert kann auch durch seine unzähligen Eigenschaften gemessen werden, tatsächlich stimuliert das Immunsystem, es schützt den Körper vor der Aggression von Viren und Bakterien, verhindert die Entwicklung degenerativer Tumore und -krankheiten, was die destruktive Wirkung freier Radikale behindert, schützt das Herz Und Arterien, die Reduzierung von Hypertonie und Hypercholesterinämie, schützt das Atmungssystem, das Entlastung der Symptome von Husten und Asthma, reduziert dank des Gehalts an Crocetina, erhöht sich dank des Gehalts an Crocetina, erhöht die Konzentration, mindert Depressionen, lindert Zahnschmerzen, schützt die Leber und stimuliert die Verdauung. Die Hypothese, die ihn rettete, ist in der Lage, die Lagerung einiger Proteine ​​in dem menschlichen Gehirn zu hemmen, wenn er in Gegenwart von Alzheimer-Krankheit ist. Es ist ein natürliches Heilmittel so wertvoll, wie es selten ist. Es genügt zu wissen, dass Sie von drei kleinen Filamenten, die in der Corolla einer Blume, dem Krokus Sativus vorhanden sind, kommen. Um einen bescheidenen Betrag zu erhalten, benötigen Sie Tausende von Pflanzen und vielen Stunden manuellem Arbeiten. Dies wird daher erklärt, weil das Safran mit Gold verglichen wird. Neben unserem Organismus ist es auch sehr gut in der Küche Das Safran wird in der Küche als Lebensmittelzutat und Getränke verwendet, um das charakteristische Parfüm, den unverwechselbaren Aroma und die kostbare "Gold" zu spenden.Es reicht aus, etwas Pistil von Zafferano Bio di Sant'egle in eine Tasse Wasser, Milch aus Tier oder lauwarmem Gemüse zu setzen, lassen Sie es 10 Minuten ruhen und fügen Sie das Schalen hinzu, das Sie in Ordnung sind. BeachtungWie für alle Lebensmittel ist es gut, darauf zu achten, dass es nicht übertrieben wird.Nehmen Sie 20 Gramm Safran auf einmal, können tödlich sein!Für eine schwangere Frau kann die Miete von 10 Gramm Safran Abtreibung bestimmen. Weitere Informationen auf der Website, die uns gewidmet ist Bio Safran  
Bronze gezeichnete Bio-Teigwaren Von €4,50
Senator Durum Weizenpaste Bio-Hüte In Sorten Penne, Spaghetti, Nudeln, Linguine und Fusilli, 500g Bio Monokokken buchstabierte Teigwaren (Triticum Monokkum mit wenig Gluten) in der Vielfalt der Konstruktion, 500g Volle Teigwaren von bissen bio (Triticum Dicocccum mit wenig Gluten) in der Vielfalt von Fusilli und Linquin, 500g Alle Pasten sind Bronze gezeichnet, getrocknet bei niedriger Temperatur und kochen bleiben verbleibende Al Dente.
Fruchtkompott mit Stevia Von €10,00
Unsere Composites, im Gegensatz zu Marmeladen, die nur Zitruszitrus sind, Marmeladen, die höchstens 30% Frucht- und Gelys aufweisen, die auf Fruchtsäften basieren, werden oft eingefroren, nur mit Stücken-Früchten hergestellt, die durch folgende Synergistische biologische Methode ankultiviert werden, ohne dass ein Pestizid ist und chemischer Dünger.Früchte werden am Tag seiner perfekten Reifung in der Sonne des Maremma gefangen, es wird nicht geglättet und filtriert.Die neuen Kompris, die mit unserer Stevia-Reba gesüßt sind, haben die 90% Obst, 20% Stevia Reba (1%) und 10% des Bio Fairtrade Cane Sugar. Zucker ist für die Lagerung notwendig, ohne dass chemische Konservierungsmittel des Komposts selbst erforderlich ist, da die Stevia-Reba ein Zucker ist und daher ein natürliches Konservierungsmittel ist. 20% der Stevia werden berechnet, indem er bewertet, dass 1gr von Stevia Reba Pulver 350 g Zucker entspricht.Die Kompotente von Sant'Enle sind im nächsten Mal im Kühlschrank etwa 1 Monat gut erhalten. Gurada Unsere Website widmet sich Stevia Rebaudiana
Bio-italienische Safran-Birnen Von €56,00 €88,00
Wir verkaufen nur ausgewählte Handbobbies von Hand, dem mittelgroßen 11 cm-Kaliber, für den wir die Blüte garantieren. Die Birnen gehen von Januar mit der Lieferung von Mitte Juli bis Mitte August (basierend auf der Saison), bis Mitte September gebucht werden. Die Blüte ist im Oktober / November und jede Birne kann bis zu 5 Blüten produzieren.Um 1 Gramm getrocknetes Safranano zu machen, servieren 150 Blumen. Eine Birne kann bis zu maximal 5 Mal gedeihen. Transport, von 500 Zwiebeln hoch, ist frei, ansonsten kostet es € 6 Die Kosten beinhaltet: Ein Universitäts-Handheld, der durch Regionen Italiens geteilt wird, ein automatisches Handbuch, das unsere Erfahrung mit der Erlebnis, EntreMi im PDF-Format erzählt. Die Handbücher werden nach dem Kauf der Birnen gesendet. Sobald die Anleitungen gelesen wurden, sind wir telefonisch für jeden Zweifel verfügbar.Vengo-Bestellungen entgab im Juli August dieses Jahr Weitere Informationen auf der Website Unsere Website widmet sich Bio Safran.
750ml Bio Spirulina Rohes Bier Von €4,50 €15,00
Raffinierte Biereinfachheit mit einer intensiven grünen Farbe wird mit einem feinen und anhaltenden Schaumstoff präsentiert. Die Düfte sind frisch und unmittelbar, gekennzeichnet durch Noten von Zitrusfrüchten und mediterranen Scrub-Blüten. Das Aroma von Spirulina ist abwesend, aber es enthält alle seine Eigenschaften dank der kalten Infusion (trockener Hüpfen), weich bis der Gaumen, der für alle Gelegenheiten geeignet ist, kann glücklich mit Vorspeisen, First-Kursen und Seitan begleiten. Stil Blondes Ale, hohe Gärung, Flaschenabwicklung. Zutaten Wasser, Malz, Hop, Hefe,Spirulina Bio Sant'egle. Alkoholgehalt 7,2% vol. Betriebstemperatur 6-8 ° C. Lagerung Frisch und geschützt vom Licht Es ist auch möglich, die gemischte Karton (3 Safran + 3 Spirulina) anzufordern, bitte in den Notizen angeben Für 100% versicherte Versand ist es ratsam, das Null-Risikopaket zu erwerben, das Sie oben finden, das 100% des Werts dieses Produkts im Falle eines Bruchs erstattet.
750ml Bio Rohes Safran Bier Von €4,50 €15,00
Raffinierte Biereinfachheit, mit einer goldenen Safran-roten Farbe, kommt mit einem feinen und anhaltenden Schaumstoff. Die Parfums sind frisch und unmittelbar, gekennzeichnet durch Noten von Zitrusfrüchten und mediterranen Peeling-Blüten, die von dem unverkennbaren Safran-Aroma umgeben sind, weich bis der Gaumen, der für alle Gelegenheiten geeignet ist, die für alle Gelegenheiten geeignet sind, können sich glücklich mit Vorspeisen, First-Kursen und Seitan begleiten. Stil Blondes Ale, hohe Gärung, Flaschenabwicklung. Zutaten Wasser, Malz, Hop, Hefe, Safran von Sant'egle. Alkoholgehalt 7,2% vol. Betriebstemperatur 6-8 ° C. Lagerung Frisch und geschützt vom Licht Es ist auch möglich, die gemischte Karton (3 Safran + 3 Spirulina) anzufordern, bitte in den Notizen angeben Für 100% versicherte Versand ist es ratsam, das Null-Risikopaket zu erwerben, das Sie oben finden, das 100% des Werts dieses Produkts im Falle eines Bruchs erstattet.
BIO BAMBOO MAH. €6,00 €10,00
Kompott basierend auf jugendlich biologischen Bambussprossen des Maremma mit Ingwer. Reich an Fasern und Vitaminen. Hervorragend kombiniert mit Käse, wie mit süßen Keksen, Törtchen, in den Blättertauchtaschen, indem sie es in den Strapazino kombinieren. Zusammensetzung: Bambusschüsse, Integral Cane Zucker, Ingwer und Pektin Produziert von Az.agricola Daniele Marroni (Pitigliano), Hand ausgewählt und arbeitete mit so viel Leidenschaft. GR. 100 Ernährungseigenschaften von BambusDie Bambusblätter enthalten:• Silizium, lösliche Faser, Polysaccharide und Mineralsalze;• Flavonoide, Folsäure;• Magnesium, Kalium, Natrium, Calcium, Zink, Eisen;• Askorbinsäure;• Vitamin A, B5, B6, B12;• Aminosäuren und Mikroelemente, die antiradische Wirkungen verbessern und eingreifen können, um Blutgefäße zu schützen, wobei die Leber des Herzens eine vorteilhafte Funktion auf dem gesamten Organismus durchführt.Sie besitzen:• Entgiftung;• Riminational, Anti-Ages und Verstärkung für Knochen und Gelenke.• Hohe antioxidative und antibakterielle Leistung aufgrund der Anwesenheit von Flavonoiden,Sie können verwendet werden:• als dermatologische Behandlung,• Als alternatives Medikament (Hilfe für die Durchblutung und die Blutlipidsteuerung, die Verstärkung des Immun-, antibakteriellen und antiviralen Systems)• Wie kümmern Sie sich gegen die Wasserrückhaltung.  
Kompott von Bio-Früchten, ohne Zusatzzucker Von €10,00 €12,00
Neue 2021. Verbindungen 100% Frucht, ohne Zusatzzucker. Nur Bio-Früchte, die im richtigen Zeitpunkt der Reifung erwischt wurden, wo die Sonne es reich an natürlichen Fruchtzuckern hat. Gesunde Komponenten, gut wie eine Natur will. Geschmäcker: Angeln, Aprikosen, Kirsche und Erdbeere Gewicht: 330 gr
Neue Nektare von Bio-Früchten von Sant'egle €3,00 €5,00
Ich mag keine Fruchtsaft, sie sind immer zu süß, zu dicht, zu unterschiedlich von wahrer Früchte. Ich trinke nur Zentrifugen. Dafür habe ich den perfekten Fruchtsaft mit einem Obstgeschmack geschaffen, der gerade gequetscht ist! Bist du bereit, bist du bereit für die neuen Nektare von Bio-Früchten von Sant'egle? Schmeckt? Birne, Angeln und Aprikosen 100% Bio natürlich
5LT IGT-Rotwein der Toskana in der Tasche im Kasten €25,00 €35,00
Der liebe Freund Serafino und seine Aquaviva Farm befinden sich in der Nähe von Montemerano (330MT SLM) in der Nähe der Terme di Saturnia, wo die Herkunftsbereiche des Morellino di Scansano und der toskanischen Maremma-Doc White, beide Weine von Maremma, entfernt. 5lt Bag in Kasten, rotes IGT der Toskana Die Trauben und Vinifizierung Von sangiovesischen Trauben (Anrufe in der Morellino-Umgebung) und einem kleinen Teil von Black und Alicante Malvasia ist es mit einem Aufenthalt von mindestens 10 Tagen in Kontakt mit den Häuten rot. Organoleptische Untersuchung. Das Ergebnis der Verkostung bei 18 ° C. er gab: FARBE Rubinrot mit violetten Reflexionen. PARFÜM Intensive, vinöse, bemerkenswerte Anerkennung von frischem Obstsalat zur Prävalenz von Kirschen. GESCHMACK Sapid-Wein sogar in seiner Jugend; Leichter Tannik, hat gute Harmonie und Gleichgewicht, nur aromatische Beharrlichkeit. EVOLUTION Es ist bereits bereit, sich in 2/3 Jahren nach der Ernte vom Besten auszudrücken. Gastronomische Kombinationen. Seine besondere Frische macht es sehr eklektisch. Sie bekommen das Beste auf rotes Fleisch, Lichtspiel, an der Marmamaneiküche und mittelalterliche Pecorino-Gerichte. Produktionsmerkmale Dein Alter Sangiovese, Schwarz und Alicante Malvasia. Zuckergehalt an der Ernte 19-20° SÄURE' 6,00 FERMENTATION 10 Tage lang turieren. Raffination in HL-Fässern. 5.5. Alkohol 12,5-13    
Gourmet-Bio-Verbundwerkstoff mit IGP Balsamico-Essig Von €6,00 €10,00
Neue Rezepte 2021. ATT! Sie können Abhängigkeit erstellen ;-) 2 neue Rezepte in Obst oder Gemüse mit unglaublich guter Geschmack, um mit Käse, Fleisch, Fisch und Tofu in Geschmack von: Erdbeere mit dem IGP-Balsamico-Essig von Modena Bio Tropea-Zwiebel mit dem IGP-Balsamico-Essig von Modena Bio Organische karamellisierte Feigen mit IGP Balsamico-Essig von Modena organisch Packung von 130gr.
Schwarz, Morellino di Scansano €13,00 €18,00
Der liebe Freund Serafino und seine Aquaviva Farm befinden sich in der Nähe von Montemerano (330MT SLM) in der Nähe der Terme di Saturnia, wo die Herkunftsbereiche des Morellino di Scansano und der toskanischen Maremma-Doc White, beide Weine von Maremma, entfernt. Schwarz, Morellino di Scansano Die Trauben und Vinifizierung Von sangiovesischen Trauben (Anrufe in den Bereichen Morellino) und einem kleinen Teil von schwarzem Malvasia und Alicante ist das "Black" mit einem Aufenthalt von mindestens 10 Tagen in Kontakt mit den Häuten in rot. Organoleptische Untersuchung. Das Ergebnis der Verkostung bei 18 ° C. er gab: FARBE Rubinrot mit violetten Reflexionen. PARFÜM Intensive, vinöse, bemerkenswerte Anerkennung von frischem Obstsalat zur Prävalenz von Kirschen. GESCHMACK Sapid-Wein sogar in seiner Jugend; Leichter Tannik, hat gute Harmonie und Gleichgewicht, nur aromatische Beharrlichkeit. EVOLUTION Es ist bereits bereit, sich in 2/3 Jahren nach der Ernte vom Besten auszudrücken. Gastronomische Kombinationen. Seine besondere Frische macht es sehr eklektisch. Sie bekommen das Beste auf rotes Fleisch, Lichtspiel, an der Marmamaneiküche und mittelalterliche Pecorino-Gerichte. Produktionsmerkmale Dein Alter Sangiovese, Schwarz und Alicante Malvasia. Zuckergehalt an der Ernte 19-20° SÄURE' 6,00 FERMENTATION 10 Tage lang turieren. Alkohol 12,5-13
Ciliegiolo, toskanisches Maremma-Doc, Sassotondo €15,00 €25,00
Dies ist eine Auswahl unseres privaten Kellers dank lieber Freunden Carla und Edoardo, der wirklich einzigartige Weine geschaffen hat. Die Weine von Sassotondo wollen ein Ausdruck dieses kraftvollen und mysteriösen Territoriums sein: die einheimischen Reben und ein Umfeld für bestimmte extreme Aspekte - mit der Tuff, die überall auftaucht - feine und elegante Weine hervorbringen, natürlich konzentriert, sapid und würzig. Maremma Toscana d.o.c. Trauben: 100% Kirsche Alc. 14,5% Cilegiolo unserer Weinberge von Sovana und Pitigliano. Vineyards teilweise alt (35 Jahre) teilweise neu (1995-2003), gezüchtet in Guyot mit einem sechsten Bereich von 3000 bis 4.500 Pflanzen pro Hektar. Die Trauben werden gesammelt und manuell ausgewählt. Die Fermentation erfolgt ohne Zusatz von Hefen und hart, einschließlich Mazeration, zwischen 15 und 20 Tagen. Für ein paar Monate Stahl reifen. Net Rubinrote Farbe der schönen Lebendigkeit; Zur Nase ist intensiv und anhaltend mit Noten von Maulbeer- und Kirsche, Pflaumen und einer würzigen Note von schwarzem Pfeffer. Der Geschmack ist trocken, dank nicht intonierender Tannine und einer unterstützten und umhüllenden Struktur tendenziell weich.
5LT IGT Weißwein der Toskana in der Tasche im Kasten €25,00 €35,00
Der liebe Freund Serafino und seine Aquaviva Farm befinden sich in der Nähe von Montemerano (330MT SLM) in der Nähe der Terme di Saturnia, wo die Herkunftsbereiche des Morellino di Scansano und der toskanischen Maremma-Doc White, beide Weine von Maremma, entfernt. 5lt-Tasche in Kasten, IGT-Weiß der Toskana Die Trauben und Vinifizierung In Weiß mit Fermentationssteuerung, von Trauben, die Ende August oder Anfang September geerntet sind, viniert. Trauben vorhanden: Trebbiano, Verdello, Malvasia, Sauvignon. Organoleptische Untersuchung. Das Ergebnis der Verkostung bei 7 ° C er gab: FARBE Klar, sehr entladenes Strohgelb. PARFÜM Wesentlich ätherisch mit einem scharfen Hauch von Reminisierter Apple unreifen. GESCHMACK SAPID, Säure und etwas fruchtig, das die Tatologien der Trebbiano-Trauben beeinflusst, aus denen er ergibt. Gastronomische Kombinationen. Empfohlen als Aperitif und für Fischvorsitzende. Produktionsmerkmale Dein Alter Trebbiano, Verdello, Malvasia, Sauvignon. Zuckergehalt an der Ernte 17-18° SÄURE' 7-7,2 FERMENTATION In Weiß mit Temperaturregelung. Alkohol 11-11,5
Tomate Bio Toscano. €4,50
Von eingelegten Tomaten bis zum Maximum ihrer Reifung, hier sind die Produkte, die die Sommertomate kennen, nur erwischt. Jedes Paket reicht aus, um die Sauce für die Paste von 6/8 Personen zu machen. Der BIO Pass, 690 g: Tomatensaft, Basilikum und Meersalz. Frische organische Tomatenzellstoff, 690: GR Tomatensaft und Zellstoff, Basilikum und Meersalz Geschälte geschälte Tomate, 550 gr: Ganze geschälte Tomaten, Tomatensaft
BIO BAMBOO BRECHE. €10,00 €15,00
Junge organische Bambusschüsse der Maremma unterwormen EVO organisch. Knusprige Bambusschüsse, die als Beilage genossen werden, in gemischtem Salat, mit Hühnchen und Honig oder als Aperitif gekocht. Der Geschmack erinnert sich an den Artischocke. Reich an Fasern und Vitaminen. Zusammensetzung: Bambusschüsse, extra Essig, Trentino-Äpfel Essig , Hand geerntet und mit so viel Leidenschaft gearbeitet. Produziert von Az.agricola Daniele Marroni (Pitigliano) GR. 200. Ernährungseigenschaften von BambusDie Bambusblätter enthalten:• Silizium, lösliche Faser, Polysaccharide und Mineralsalze;• Flavonoide, Folsäure;• Magnesium, Kalium, Natrium, Calcium, Zink, Eisen;• Askorbinsäure;• Vitamin A, B5, B6, B12;• Aminosäuren und Mikroelemente, die antiradische Wirkungen verbessern und eingreifen können, um Blutgefäße zu schützen, wobei die Leber des Herzens eine vorteilhafte Funktion auf dem gesamten Organismus durchführt.Sie besitzen:• Entgiftung;• Riminational, Anti-Ages und Verstärkung für Knochen und Gelenke.• Hohe antioxidative und antibakterielle Leistung aufgrund der Anwesenheit von Flavonoiden,Sie können verwendet werden:• als dermatologische Behandlung,• Als alternatives Medikament (Hilfe für die Durchblutung und die Blutlipidsteuerung, die Verstärkung des Immun-, antibakteriellen und antiviralen Systems)• Wie kümmern Sie sich gegen die Wasserrückhaltung.
Neue 2021! Bio Safran Bio Pecorino €25,00 €35,00
Eine wunderbare Zusammenarbeit zwischen dem agribiologischen Le Tofane und dem Bio-Agriturismo San'egle. Eine Kombination, die sich zum Gaumen bewegt. Ein Pecorino mittelalterlicher Pecorino mit unserem Bio Safran mit einem zarten Geschmack, in dem der Geschmack eines guten frischen Pecorinos herrscht, voller all den Eigenschaften unseres Bio-Saffrons, der Gewinner des ersten Preises am besten Safran in Italien. Die Kuppel sind ungefähr 700gr.
Neuheiten 2021! Pecorino BIO an Spirulina bio €25,00 €35,00
Eine wunderbare Zusammenarbeit zwischen dem Agribiologen Le Tofane und dem biologischen Agriturismus in San'egle. Eine Verbindung, die sich in den Palast bewegt. Ein durchschnittliches saisonelles Schaf mit unserem spirituellen Geschmack, wo der Geschmack eines guten frischen Schafs, der reich an allen Eigenschaften unserer Bio-Bio-Spirulina ist, vorherrschend ist. Die Caciotine sind etwa 700gr.
Weißer Meerbrassen €10,00 €15,00
Fläche der Produktion Maremma Toscana, in der Nähe von Montemerano (330mt s.l.m.) in der Nähe des Terms of Saturn wo sich die Ursprungszone der Maremma Toscana DOC Bianco und Morellino di Scansano kreuzen, beide Weine von Maremma. Die Trauben und die Weinbereitung Rebe in Weiß mit Fermentationskontrolle, aus Trauben, die Ende August oder Anfang September geerntet wurden.Trauben vorhanden: Trebbiano, Verdello, Malvasia, Sauvignon. Organoleptische Untersuchung Das Ergebnis der 7oC-Verkostung.hat gegeben: FARBE klar, strohgelb sehr locker. PROFUM Empfindlich ätherisch mit einem ausgeprägten Geschmack von bitterem abtrünnigen Apfel. SAPOR herzhafte, saure und leicht fruchtige Trauben, die von den Trebbiano-Trauben, von denen sie stammt, betroffen sind. Die gastronomischen Kombinationen Empfohlen als Aperitif und für FischVorspeisen. Merkmale der Produktion ABFÄLLE Trebbiano, Verdello, Malvasia, Sauvignon. VERKAUFENDER ZUCKER 17-18° AKIDITÄT 7-7,2 FERMENTATION weiß mit Temperaturkontrolle. GRAND ALKOLIC 11-11,5
Weiße Tufo, Sassotondo weißes IGT €13,00 €15,00
Dies ist eine Auswahl unseres privaten Kellers dank lieber Freunden Carla und Edoardo, der wirklich einzigartige Weine geschaffen hat. Die Weine von Sassotondo wollen ein Ausdruck dieses kraftvollen und mysteriösen Territoriums sein: die einheimischen Reben und ein Umfeld für bestimmte extreme Aspekte - mit der Tuff, die überall auftaucht - feine und elegante Weine hervorbringen, natürlich konzentriert, sapid und würzig. Tufobianco. Toscana IGT. Trauben: Trebbiano 80%, Sauvignon 15%, Griechisch 5% Alc. 13,5% Bei einem Trebbiano-Base gibt es Sauvignon, Griechische und andere Trauben von unseren Weinbergen von Sovana und Pitigliano und Trauben, die von Freunden, die von den Weinbändern erworben wurden. Die Sammlung und Auswahl von Trauben tritt manuell auf. Das Pressen unterliegt einer Mazeration mit den Häuten von etwa 12 Stunden. Die Fermentation findet in Niedertemperaturstahl statt, ohne Hefen hinzuzufügen. Am Ende der Gärung bleibt der Wein etwa 2 Monate auf den Hefen und dann in Flaschen. Es ist ein farbiger Strohwein mit frischen Düften von Blumen und weißen Früchten; Trocken, sapid, guter Körper und gute Beharrlichkeit.  
Verrufino, weiße Toskana IGT, Antonio Camillo €13,00 €18,00
In unserem Keller konnte er den aufrichtigen Camillo nicht verpassen, der er seit fünfundzwanzig Jahren mit Weinbergen und Wein befasst; Seit 2006 leistete er seine Produktion von Weinen, widmet sich ausschließlich der einheimischen Trauben, indem er die besten Weinberge für Exposition, Land und Alter ausgewählt hat. Funktioniert hauptsächlich mit alten Weinbergen, dem 40. und 50. Jahrhundert. Kultivieren Sie die Weinberge nach traditionellen Methoden, um möglichst wenig mit der mechanischen Verarbeitung und mit grünem Beschneiden, um die Pflanze nicht zu betonen. Für die Gesundheitsabwehr verwendet es nur natürliche Produkte (Kupfer und Schwefel. Im Keller verwendet es fast ausschließlich konkrete Container sowie großes Holz für die Verfeinerung des überlegenen Weins. Versuchen Sie, so wenig wie möglich mit ohologischen Operationen einzugreifen, die die Entwicklung von der Wein ohne Kraft. Mentinine, weiße Toskana IGT Trauben von Weinbergen von 20 Jahren in der Gemeinde Capalbio, an der Küste, auf 100 mt SLM Lose Lehmböden mit einer starken Sandkomponente Züchtung: Gujot. Landwirtschaft: natürlich, ohne die Verwendung von synthetischen Produkten Ernte: Erste Septemberwoche Vinifizierung: Stahl, Rohling bei 20 ° C Altern: Zement 6 Monate, Flasche 3 Monate Analytische Daten: Alkohol 13.00% vol Gesamtsäure 6,50 gr / lt pH 3.35. Zucker 1.0 gr / lt Total Sulfur 95 mg / lt Free Schwefel 28 mg / lt Geschmacksnoten: Frische, bestimmt durch ungewöhnliche Säure für einen weißen Maremmawein, ist das Hauptmerkmal dieses Weins. An der Nase weiße Frucht und Mineralität; Linearer, sapid, erfrischender Mund.
Prosecco Organic, der Wald €12,00 €15,00
Produktinformationen "Prosecco doc - 0,75l" Prosecco Doc Veneto Organic. Leichte strohgelbe Farbe, mit einem floralen und fruchtigen Duft mit lebhaftem und empfindlichen Perlage.   Benutzen:Geeignet für Aperitifs, es geht auch gut zu Fisch, Krebstierungen und weißem Fleisch. Es verwendet jung und frisch. Angenehm funkelnd. Zutaten:GLERA aus zertifizierter Bio-Landwirtschaft. Enthält Sulfite. Es kann Spuren von Hefe enthalten. Region, Produktionsbereich: Veneto. VINE Sorte: Gnera Alkohol [Vol. %]: 11,0% Weinqualitätsname: Doc. Konservierbarkeit: 12 Jahre Geschmack: Fruchtig und lecker, kohärent in der Nase und in
Pian von Giomo, rot von Maremma €11,00 €15,00
Der liebe Freund Serafino und sein Bauernhof Acquaviva befindet sich in der Nähe von Montemerano (330mt s.l.m.) in der Nähe der Terme di Saturnia, wo die Ursprungsgebiete von Morellino di Scansano und Maremma Toscana DOC Bianco intersect, beide Weine der Maremma. GIOMO PLAN, Marmorrot Die Trauben und die Weinbereitung Aus den Sangiovese-Trauben (im Morellino-Gebiet genannt) und aus einem kleinen Teil der schwarzen Malvasia und Alicante wird die Trauben mit einem Aufenthalt für mindestens zehn Tage in Kontakt mit den Fellen in rot vinifiziert. Organoleptische Untersuchung Das Ergebnis der 18oC-Verkostung.hat gegeben: FARBE Rubinrot mit lila Reflexen. PROFUM intensive, weinige, bemerkenswerte Anerkennung von frischem Obstsalat vorwiegend von Kirschen. SAPOR weiser Wein auch in seiner Jugend;leicht tannisch, hat gute umhüllende Harmonie und Gleichgewicht, nur die aromatische Ausdauer. ENTWICKLUNG bereits bereit, kann er sich am besten in den zwei/drei Jahren nach der Ernte ausdrücken.   Seine besondere Frische macht sie sehr eklektisch.Sie erhalten das Beste auf rotem Fleisch, leichtes Wild, auf Maremma Gerichte und mittelgroße Schafe. Merkmale der Produktion ABFÄLLE Sangiovese, Black Malvasia und Alicante. VERKAUFENDER ZUCKER 19-20° AKIDITÄT 6,00 FERMENTATION turbulent zehn Tage lang. FINANZIERUNG in Fässern von St.5.5. GRAND ALKOLIC 12,5-13    
Blauer Schatten, Sovana top rot, sassotondo €18,00 €25,00
Dies ist eine Auswahl unseres privaten Kellers dank lieber Freunden Carla und Edoardo, der wirklich einzigartige Weine geschaffen hat. Die Weine von Sassotondo wollen ein Ausdruck dieses kraftvollen und mysteriösen Territoriums sein: die einheimischen Reben und ein Umfeld für bestimmte extreme Aspekte - mit der Tuff, die überall auftaucht - feine und elegante Weine hervorbringen, natürlich konzentriert, sapid und würzig. Blauer Schatten Sovana Rosso überlegen d.o.c. UVA: Sangiovese 55%, Merlot 23%, Teroldego 15%, Cherryiop 7% Alc. 14% Aus unseren Weinbergen von Sovana und Pitigliano; Teilweise alt (35 Jahre) teilweise neu; Züchter, der alte Double Guyot mit Sechstel von 2500/50500 Hektar-Pflanzen, der neuen rammenkordelten Cordon und dem Sortieren mit 6000 Pflanzen pro Hektar. Die Trauben werden von Hand gesammelt und ausgewählt und separat vinifiziert. Die Fermentation erfolgt ohne Zusatz von Hefen und hart, einschließlich Mazeration, zwischen 25 und 30 Tagen. Die Weine reif für 12 Monate in Barriquen und Stahlteil. Anschließend montiert und abgefüllt ist der Wein nach einem Minimum von 6 Monaten der Altern in der Flasche auf dem Markt. Rubinfarbe, sehr konsistent. Die Nase ist reichlich: Marmelade von kleinen roten Früchten, Zedernholz und schwarzer Pfeffer tragen dazu bei, den Blumenstrauß zu bilden. Im Mund ist es sehr warm und konzentriert, weich, mit süßen und runden Tanninen; Sehr lang, aber nicht schwer.
Ciliegiolo - Sassotondo. €15,00 €20,00
Kirsche Maremma Toscana d.o.c. Trauben: 100% Kirsche Alc. 13% Cilegiolo unserer Weinberge von Sovana und Pitigliano. Die ältesten Weinberge in Pitigliano, wurden in den sechziger Jahren gepflanzt, während in Sovana unsere Kirsche von Weinbergen stammt, die von einer Massenauswahl der ältesten Weinberge ableiten und zwischen 1995 und 2003 gepflanzt wurden. Sie werden alle in Guyot mit einer Dichte gezüchtet, die zwischen 3.000 und 4.500 Pflanzen pro Hektar variiert. Die Trauben werden gesammelt und manuell ausgewählt. Die Fermentation erfolgt ohne Zusatz von Hefen und hart, einschließlich Mazeration, zwischen 15 und 20 Tagen. Für ein paar Monate Stahl reifen. Net Rubinrote Farbe der schönen Lebendigkeit; Zur Nase ist intensiv und anhaltend mit Noten von Maulbeer- und Kirsche, Pflaumen und einer würzigen Note von weißem Pfeffer. Der Geschmack ist trocken, dank nicht aufdringlicher Tannine und einem s weich auf weiche
Ciliegiolo, Rosso Toscana IgT, Antonio Camillo €15,00 €20,00
In unserem Keller konnte er den aufrichtigen Camillo nicht verpassen, der er seit fünfundzwanzig Jahren mit Weinbergen und Wein befasst; Seit 2006 leistete er seine Produktion von Weinen, widmet sich ausschließlich der einheimischen Trauben, indem er die besten Weinberge für Exposition, Land und Alter ausgewählt hat. Funktioniert hauptsächlich mit alten Weinbergen, dem 40. und 50. Jahrhundert. Kultivieren Sie die Weinberge nach traditionellen Methoden, um möglichst wenig mit der mechanischen Verarbeitung und mit grünem Beschneiden, um die Pflanze nicht zu betonen. Für die Gesundheitsabwehr verwendet es nur natürliche Produkte (Kupfer und Schwefel. Im Keller verwendet es fast ausschließlich konkrete Container sowie großes Holz für die Verfeinerung des überlegenen Weins. Versuchen Sie, so wenig wie möglich mit ohologischen Operationen einzugreifen, die die Entwicklung von der Wein ohne Kraft. Ciliegiolo, Rosso Toscana IGT 100% Cherry. Trauben von einem einzelnen Weinberg über einen HEATTE, wovon die Hälfte 1954, das andere 1968, in der Gemeinde Capalbio in "Vallerana Alta" in 400 Mt SLM gelegen Clay-Gelände, bedeckt mit einer roten Kiesdecke Züchtung: Toskaner auf dem Kopf Landwirtschaft: natürlich, ohne die Verwendung von synthetischen Produkten Ernte: letzte Septemberwoche Vinifizierung: Zement, mit Mazeration an den 30-tägigen Skins Alterung: 15 Hl Barrel 12 Monate, Zement 3 Monate, Flasche 3 Monate Analytische Daten: Alkohol 13.00% vol Gesamtsäure 6,50 gr / lt pH 3.45. Zucker 1.5 gr / lt Total Schwefel 50 mg / lt Freier Schwefel 25 mg / lt Geschmacksnoten: Eleganter Wein mit raffinierten Tanninen. Blumen- und fruchtige Noten mit mineralischen Nuancen; in ausgewogener Mund, kräuselbares und poliertes Gefühl; Final sehr lang, schleppend und erfrischend.
Bracalata, Morellino di Scansano Reserve 2015 €26,00 €40,00
Der liebe Freund Serafino und seine Aquaviva Farm befinden sich in der Nähe von Montemerano (330MT SLM) in der Nähe der Terme di Saturnia, wo die Herkunftsbereiche des Morellino di Scansano und der toskanischen Maremma-Doc White, beide Weine von Maremma, entfernt. Bracalata, Morellino di Scansano Reserve   Die Trauben und Vinifizierung Von Sangioveto-Trauben (Anrufe im Bereich Morellino) und einem kleinen Teil von Black und Alicante Malvasia, wird der "Bracale" mit einem Aufenthalt von mindestens 15 Tagen in Kontakt mit den Skins in rotem Aufenthalt umgekehrt. Die "Bracalata" hat neben seiner Auswahl als Besonderheit neben seiner Auswahl "in" aus dem sofonontigen Weinberg, dem Alterung in kleinen 5,5-hl-slawonischen Eichenfässern. Die genaue Verarbeitung ermöglicht das Erreichen eines erheblichen Geschmacks-olfaktorischen Gleichgewichts. Organoleptische Untersuchung. Das Ergebnis der Verkostung bei 18 ° C. er gab: FARBE Rubinrot mit rosafarbenen Reflexionen. PARFÜM Intensiv, ätherisch und elegant, hat ein komplettes Blumenstrauß, in dem Ribes-Marmelade im Hintergrund geeigneter Holztannine erkannt wird. GESCHMACK Trocken, sapid, tannisch, harmonisch breit und von erheblichem Geschmack. EVOLUTION Es ist gut, mindestens 5/6 Jahre lang von der Ernte zu altern. Gastronomische Kombinationen. Es wird für rotes Fleisch und eine Küche der Substanz empfohlen. Produktionsmerkmale Dein Alter Sangiovese, Schwarz und Alicante Malvasia. Zuckergehalt an der Ernte 20-21° SÄURE' 6,00 FERMENTATION 15 Tage lang auf den Häuten turbulenten. Raffination in HL-Fässern. 5.5. Alkohol 13-13,5
Geben Sie ein Geschenkzertifikat Von €25,00
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Morellino di Scansano, Red Docg, Antonio Camillo €15,00 €20,00
In unserem Keller konnte er den aufrichtigen Camillo nicht verpassen, der er seit fünfundzwanzig Jahren mit Weinbergen und Wein befasst; Seit 2006 leistete er seine Produktion von Weinen, widmet sich ausschließlich der einheimischen Trauben, indem er die besten Weinberge für Exposition, Land und Alter ausgewählt hat. Funktioniert hauptsächlich mit alten Weinbergen, dem 40. und 50. Jahrhundert. Kultivieren Sie die Weinberge nach traditionellen Methoden, um möglichst wenig mit der mechanischen Verarbeitung und mit grünem Beschneiden, um die Pflanze nicht zu betonen. Für die Gesundheitsabwehr verwendet es nur natürliche Produkte (Kupfer und Schwefel. Im Keller verwendet es fast ausschließlich konkrete Container sowie großes Holz für die Verfeinerung des überlegenen Weins. Versuchen Sie, so wenig wie möglich mit ohologischen Operationen einzugreifen, die die Entwicklung von der Wein ohne Kraft. Morellino di Scansano, rote Docg Sangiovese 100% Trauben von Weinbergen von 15 Jahren in der Gemeinde Campagnatico, mit 250 mt SLM Lose Tonböden, reich an Skelett Züchtung: Spirre Cordon Landwirtschaft: natürlich, ohne die Verwendung von synthetischen Produkten Ernte: Erste Oktoberwoche Vinifizierung: Stahl mit Mazeration an den Häuten von 12-15 Tagen Altern: Zement 6 Monate, Flasche 3 Monate Analytische Daten: Alkohol 14,00% vol Total Acidity 4.70 gr / lt pH 3.70. Zucker 1.5 gr / lt Total Sulfur 65 mg / lt Free Schwefel 28 mg / lt Geschmacksnoten: Typisch Morellino, fruchtig und knusprig. Zu den Nasensenkungen von roten und lila Früchten; In vollem und duftendem Mund, aggressives Tannin in der Jugend, poliert und rund nach ein paar Monaten der Flasche
Tumoroso - Runder Sasso €13,00 €15,00
Toufor. Toscana IGT. UVA: Sangiovese 60%, Merlot 20%, Teroldego 20% Alc. 14% Bestand hauptsächlich aus Sangiovese in Kombination mit den anderen roten Beerentrauben unserer Weinberge von Sovana, wieder in der Gegend von Pitigliano und Sovana. Das Land ist tufebewusst, ziemlich aufgelöst, mit schlechter organischer Fruchtbarkeit, aber reich an Mineralien wie Kalium und Magnesium. Die Trauben werden separat gesammelt und manuell ausgewählt. Die Fermentation erfolgt ohne Zusatz von Hefen und dauert je nach Jahrgang und verstanden die Mazeration zwischen 15 und 20 Tagen. Für ein paar Monate Stahl reifen. Net Rubinrote Farbe der schönen Lebendigkeit; An der Nase ist intensiv und hartnäckig, mit roten Früchten und Pflaumen. Der Geschmack ist trocken, warm, aber von einer angenehmen Säure unterstützt; Weiche und umhüllende Tannine.
Procanico, toskanisches weißes IGT, Antonio Camillo €20,00 €30,00
In unserem Keller konnte er den aufrichtigen Camillo nicht verpassen, der er seit fünfundzwanzig Jahren mit Weinbergen und Wein befasst; Seit 2006 leistete er seine Produktion von Weinen, widmet sich ausschließlich der einheimischen Trauben, indem er die besten Weinberge für Exposition, Land und Alter ausgewählt hat. Funktioniert hauptsächlich mit alten Weinbergen, dem 40. und 50. Jahrhundert. Kultivieren Sie die Weinberge nach traditionellen Methoden, um möglichst wenig mit der mechanischen Verarbeitung und mit grünem Beschneiden, um die Pflanze nicht zu betonen. Für die Gesundheitsabwehr verwendet es nur natürliche Produkte (Kupfer und Schwefel. Im Keller verwendet es fast ausschließlich konkrete Container sowie großes Holz für die Verfeinerung des überlegenen Weins. Versuchen Sie, so wenig wie möglich mit ohologischen Operationen einzugreifen, die die Entwicklung von der Wein ohne Kraft. Procanico, weiße Toskana IGT Denomination: Toskana IGT Vitigno: Procanico 100% Typ: Trockenweiß Vintage: 2015. Farbe: Strohgelb Blumenstrauß: fein und empfindlich Geschmack: trocken, frisch, manchmal lebhafter Geschmack, mit einem leicht bitteren Boden, mittlerer Körper Paarungen: Kühlkürzungen und Pecorino, gebratenes Huhn, Bodfish- und Fischsuppen, eingestammeltes Kaninchen mit Oliven. Serviertemperatur: 8 ° -10 ° C Alkoholischer Grad: 13% Inhalt der Flasche: 750ml
TIBU, Rosso Jeremi €18,00
Roter natürlicher Wein. Der Wein war eine gewünschte Zeit und erstellt vom Experten und dem Liebhaber von Miriam Weinen des Restaurants La Piazzetta del Solesie di Farnese.
San Lorenzo, Ciliegiolo Maremma Toscana Doc, Sassotondo €42,00 €45,00
Dies ist eine Auswahl unseres privaten Kellers dank lieber Freunden Carla und Edoardo, der wirklich einzigartige Weine geschaffen hat. Die Weine von Sassotondo wollen ein Ausdruck dieses kraftvollen und mysteriösen Territoriums sein: die einheimischen Reben und ein Umfeld für bestimmte extreme Aspekte - mit der Tuff, die überall auftaucht - feine und elegante Weine hervorbringen, natürlich konzentriert, sapid und würzig. Saint Lawrence. CILIEGIOOLO MAREMMA TOSCANA D.O.C. Trauben: 100% Kirsche Alc. 14% Die beste Auswahl an Ciliegiolo-Trauben von einem Weinberg von mehr als 50 Jahren, der seit 1994 mit den Methoden der ökologischen Landwirtschaft durchgeführt wurde. Der Weinberg befindet sich gegenüber dem Dorf Pitigliano im Maremma; In seinen 3,5 Hektar großen Hektar gibt es etwa 8500 alte Pflanzen, die in Guyot mit der Dichte von 2500 Pflanzen aufgewachsen sind; Ein Teil wurde mit einer Dichte von 4800 Pflanzen pro Hektar wieder implantiert, sie versuchen auch, die FALSES mit jungen Pflanzen mit jungen Pflanzen mit der Kirsche desselben Weinbergs zu füllen. Die Anlage ist auf SE / NEIN, auf mittlerem Tuffen-Tuface-Subagidgrund ausgesetzt. Die Sammlung und Auswahl von Trauben ist manuell, Gärung erfolgt ohne Hinzufügen von Hefen, und die Mazeration dauert 15 bis 20 Tage. Der reife Wein für 18/30 Monate in 10 hl slawonischen Eichenfässern. San Lorenzo ist nach 12 Monaten der Altern in der Flasche auf dem Markt. Deep Ruby Color, bezeichnet bereits einen wichtigen Auszug auf Konsistenz. In der Nase dominiert die Kirsche, aber in Verbindung mit schwarzen Johannisbeeren, würzigem Pfeffer, Nelken, die auch wieder vorschlagen. Im Mund ist es elegant, ausgewogen und von guter Beharrlichkeit; Kein muskulöser Wein, aber von großer Frische und Trinkfähigkeit
Franze, Toskana IGT, Sassotondo €36,00 €45,00
Dies ist eine Auswahl unseres privaten Kellers dank lieber Freunden Carla und Edoardo, der wirklich einzigartige Weine geschaffen hat. Die Weine von Sassotondo wollen ein Ausdruck dieses kraftvollen und mysteriösen Territoriums sein: die einheimischen Reben und ein Umfeld für bestimmte extreme Aspekte - mit der Tuff, die überall auftaucht - feine und elegante Weine hervorbringen, natürlich konzentriert, sapid und würzig. Franke Toscana IGT. UVA: 65% Cherry, Teroldego 35% Alc. 14,5% Von unseren Weinbergen von Sovana; Diese Reserve wird nur in besonders günstigen Jahren produziert. Es ist ein Wein immer noch "Definition", aber das Ziel ist es, die tannische Struktur des Teroldego die Eleganz und Weichheit der Kirsche zu kombinieren. Das Ergebnis dieses Jahres ist bereits sehr vielversprechend, auch wenn der Wein eine längere Reifungszeit benötigt. Die zwischen 1998 und 2003 implantierten Weinberge, die in Guyot gezüchtet wurden, mit einer Pflanzendichte von etwa 4500 Werken pro Hektar. Manuelle Sammlung von Trauben in Kassetten, jede Traube wird separat gearbeitet. Die Fermentation erfolgt ohne Zusatz von Hefen und hart, einschließlich Mazeration, zwischen 25 und 30 Tagen. Weine reifen 15/30 Monate in der zweiten Durchgangsholz. Rubinfarbe, sehr konsistent. Die Nase ist reichlich: Marmelade von kleinen roten Früchten, Zedernholz und schwarzer Pfeffer tragen dazu bei, den Blumenstrauß zu bilden. In der Mündung ist es sehr warm und konzentriert, weich, mit gut gegenwärtigen Tanninen; Sehr lang, aber nicht schwer.

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